Записи рубрики: Выпечка

Ингредиенты:

1-й корж:
● 2 желтка
● 1/3 ст. сахара
● 100 гр сливочного масла
● 0,5 ч.л. соды — погасить уксусом
● 1 ст. муки

2-й корж:
● 2 белка
● 2/3 ст. сахара
● 0,5 — 1 ст орехов

Крем:
● 0,5 банки сгущенки
● 150 гр сливочного масла

Приготовлен...

Для приготовления песочного пирога с вишней нам понадобится:
сливочное масло — 200 г;
яйцо — 1 шт.;
сахар — 0,5 стакана;
мука пшеничная — 2 стакана;
сметана — 1 ст. л.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
крахмал — 2 ст. л.;
вишня свежая — 600 г;
сахарная пудра...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйца (2 шт.)
● сметана (120 гр.)
● мука (160 гр.),
● разрыхлитель (1 ч.л.)
● сода (1/4 ч.л.).
● ананасы консервированные

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Холодной зимой нет ничего лучше, чем собраться тёплой компанией в узком кругу, приготовить чай и подать к столу ананасовый десерт...

Ингредиенты:
-3 яйца
-0,5 ст сахара
-0,5 ч л разрыхлителя
-ванилин
-3 ст л муки

Приготовление:
Духовку нагреть до 200 градусов.
Яйца с сахаром взбить до густой пены, добавить муку, ванилин, разрыхлитель. Все аккуратно перемешать. Противень застелить бумагой смазанной маслом и вылить готовое тесто, равномерно...

Ингредиенты

3 яйца
200 гр. зернистого творога
100-200 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
150 гр. сливочного масла
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
по желанию цукаты, изюм, орехи

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром, сахара берем на свой вкус, любите очень с...

Вам потребуется:

сахар — 120 гр
мука — 120 гр
масло сливочное — 120 гр
яйцо — 2 шт
лимон (сок и цедра) — 1 шт
разрыхлитель — 1 пакетик (10 гр)

для крошки:

мука — 50-70 гр
сахар — 50 гр
масло сливочное — 50 гр

Как готовить:

1...

Вам потребуется:

3-4 больших мандарина (375 г)
6 яиц
1 стакан + 2 ложки сахара (225 г)
0,5 ч.л. миндального или ванильного экстракта
2 стакана (255 г) муки
1 ч.л. пекарского порошка
сахарная пудра для украшения

Как готовить:

1...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г слоёного бездрожжевого теста
● 2 яичных желтка
● 300 г творога жирностью 9%
● 400 мл сметаны жирностью не меньше 20%
● 0,5 банки сгущённого молока (200 г)
● 40 г сливочного масла
● горсть клюквы

Дополнительно:

Ингредиенты:

Для бисквита:
3 яйца
100 г сахара
100 г муки
сливочное масло для смазывания формы

Для суфле:
5 белков
25 г желатина(120 мл воды)
200 г сгущёнки
100 г сливочного масла
50 г сахара
Ванильный сахар

Приготовление:
1...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
● 150 г жареных кешью (нет кешью, берите фундук или арахис)
● 1 ст. сахара
● 1 пакетик ванильного сахара
● 45 г муки
● 4 белка комнатной температуры

Крем:
● 4 желтка
● 200 г сахара
● 1 пакетик ванильного сахара...