Записи рубрики: Салаты

Заправка из свежей куркумы для зелёного салата

Заправка из свежей куркумы для зелёного салата

ИНГРЕДИЕНТЫ

для заправки:
куркума свежая, фас
1 шт. (5 см корня)
масло оливковое Extra Virgin
3 ст. ложки
лимон (только сок)
1 шт.
соль гималайская розовая пищевая
по вкусу
перец чёрный горошком мельница
по вкусу
для салата:
авокадо...

Читать далее »

Салат с огурцами, картофелем и треской

Салат с огурцами, картофелем и треской

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г филе варенной трески
150 г вареной картошки
2-3 крепких огурчика
2-3 стебля зелёного лука
листья 1-2 веточек петрушки
70-100 г натертого на мелкой терке хрена или готовой приправы
1,5 ч. л...

Читать далее »

Салат из отварной говядины с медовой заправкой

Салат из отварной говядины с медовой заправкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина 200 г
огурецмаринованный 2 шт
перец болгарский 0.5 шт
морковь 1 шт
чеснок 2 дольки
соль по вкусу
петрушка по вкусу
перец по вкусу
масло оливковое по вкусу
соевый соус 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Говядину промываем, отваривае...

Читать далее »

Слоеный салат «Овощной торт»

Слоеный салат «Овощной торт»

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 200 г
колбаса вареная 200 г
лук репчатый 1 шт
огурец 100 г
маринованный огурец 100 г
горошек зеленый 100 г
белок яичный 5 шт
желток яичный 5 шт
морковь 200 г
свекла 200 г
сметана 3 ст.л.
майонез 3 ст.л.
соль по вкусу...

Читать далее »

Салат «Мужской»

Салат «Мужской»

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина 200 г
орехи грецкие 100 г
лук красный 1 шт
огурец свежий 250 г
кетчуп Махеевъ «Томатный без сахара и крахмала» 30 г
зелень укропа по вкусу
лист лавровый 1 шт
вода 1,5 л
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мясо отварить в под...

Читать далее »

Салат «Минутка»

Салат «Минутка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 2 шт
перец болгарский 2 шт
огурец 1 шт
ветчина 250 г
сыр 120 г
зелень 1/2 пучок
майонез 2 ст.л.
соль (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ветчину, болгарский перец, огурец и яйца нарезать соломкой. Твердый сыр натереть на терку для моркови по-корейски...

Читать далее »

Салат с говядиной и солеными огурцами

Салат с говядиной и солеными огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина 250 г
огурцы соленые 2 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
соль по вкусу
перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Говядину отвариваю, охлаждаю и нарезаю соломкой.

Очищаю морковь и нарезаю соломкой.

Слегка обжариваю морковь на раст...

Читать далее »

Салат «Ветчинные рулетики без рулетов»

Салат «Ветчинные рулетики без рулетов»

ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина 400 гр.
сыр (типа Российского) 300 гр.
кукуруза консервированная 1 банка
чеснок 3 зубчик
майонез ТМ «МахеевЪ» Салатный 200 гр.
петрушка 100 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ветчину мелко порезать

Сыр натереть на крупной терке...

Читать далее »

Салат с ветчиной «Пятерочка»

Салат с ветчиной «Пятерочка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина 250 г
грибы маринованные 200 г
маслины 1 банка
кукуруза 150 г
яйца 3 шт
майонез по вкусу
листья салата 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сваренные вкрутую яйца нарежьте кусочками среднего размера. Грибы нарежьте пластинками, маслины — кружочками. Ветчину нарежьте соломкой...

Читать далее »

Салат с ветчиной «Нежный»

Салат с ветчиной «Нежный»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления нежного салата
Ветчина 300 г
Свежий огурец 2 шт
Яйца 2 шт
Сыр 70 г
Соль
Майонез для заправки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца отварить и остудить. Ветчину, огурцы и яйца нарезать средними полосками. Сыр потереть на крупной терке...

Читать далее »