Записи рубрики: Салаты

Простой салат-закуска с крилем

Простой салат-закуска с крилем

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 4 шт
криль 100 г
лук-порей (или зеленый) по вкусу
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
майонез
огурец свежий

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца сварить в-крутую, остудить порезать кубиком. Лук мелко порубить...

Читать далее »

Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами

Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриный окорочок 300 г
шампиньоны 150-200 г
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
маринованные огурцы (корнишоны) 2-3 шт
кукуруза 4-5 ст.л.
яйца 2 шт
чеснок 1-2 зубчика
майонез
зелень петрушки, укропа
растительное масло для жарки...

Читать далее »

Салат из кальмаров с маринованным луком

Салат из кальмаров с маринованным луком

ИНГРЕДИЕНТЫ

кальмары очищенные 300 г
лук репчатый 2 шт
сладкий перец 1-2 шт
морковь 1 шт
столовый уксус 3-5% 50 г
растительное масло 2 ст.л.
сахар 2 ч.л.
соль, лавровый лист, молотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук нарезать кольцами, ошпарить ки...

Читать далее »

Зеленый салат с перепелиными яйцами-пашот и беконом

Зеленый салат с перепелиными яйцами-пашот и беконом

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 упаковка Салатный микс Белая Дача «Дижон» (180 г)
200 г бекона
2 ст. л. красного винного уксуса
8 перепелиных яиц
2 ст. л. оливкового масла
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Выложить салат в салатницу.

Бекон тонко нарезать и обжарить до хруста...

Читать далее »

Салат с кальмарами

Салат с кальмарами

ИНГРЕДИЕНТЫ

кальмар 3 шт
яйцо куриное 3 шт
огурец 2 шт
сыр голландский 50 г
лук зеленый 2 шт
майонез 3 ст.л.
перец черный
соль
для оформления:
яйцо перепелиное 2 шт
зелень 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Размороженные кальмары опустить в кипящую воду, варить 1 ми...

Читать далее »

Салат «Нескучный»

Салат «Нескучный»

ИНГРЕДИЕНТЫ

равиоли с творогом (рикоттой) 200 г
креветки 100-150 г
мидий (в консерве), можно и свежие 100 г
йогурт натуральный 125 г
горчица 1 ч.л.
сок половины лимона
листья салата, помидоры черри, базилик — для пикантности и украшения ...

Читать далее »

Салат с кальмарами и пекинской капустой

Салат с кальмарами и пекинской капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста пекинская 200 г
кальмар 300 г
перец болгарский красный 1 шт
лук красный 1 шт
соль
свежемолотый перец
растительное масло
сок лимонный
гранат (для украшения)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пошаговый рецепт с фото
Капусту и пер...

Читать далее »

Салат из кальмаров со свежими огурцами и орехами

Салат из кальмаров со свежими огурцами и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

кальмары 300 г
огурец 200 г
чеснок 1 зубчик
орехи грецкие 1 горсть
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
майонез по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кальмары (отварные или консервированные) и свежие огурцы порезать соломкой, чеснок измельчить, орехи порубить не слишком мелко...

Читать далее »

Салат «Вкуснятина»

Салат «Вкуснятина»

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриное 200 г
ветчина 200 г
ананасы консервированные 200 г
шампиньоны консервированные (можно заменить опятами) 200 г
перец болгарский 2 шт
изюм 30 г
грецкие орехи 30 г
майонез
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Салат с морской капустой «Хорошая компания»

Салат с морской капустой «Хорошая компания»

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста морская 200 г
шампиньоны 300 г
креветки 150 г
яйца перепелиные 5-6 шт (2 куриных)
луковица 1 шт
соевый соус по вкусу
растительное масло
зелень укропа и петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту готовим к употреблению в зависимости от её состо...

Читать далее »