Записи рубрики: Салаты

Салат «Изысканный»

Салат «Изысканный»

ИНГРЕДИЕНТЫ

креветки вареные 200 г
сыр твердый 200 г
помидоры 4 шт
чеснок 2 зубчика
майонез 200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Креветки разморозить при комнатной температуре, очистить от панциря . Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой терке , чеснок измельчить и смешать с майонезом...

Читать далее »

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

ИНГРЕДИЕНТЫ

креветки 300 г
грейпфрут 2 шт
авокадо 0,5-1 шт
салатный микс (айсберг, фризе, рукола и любые другие негорькие виды салата) 300 г
кедровые орехи небольшая горсть
лимон 1/2 шт
оливковое масло 6 ст.л.
красный винный уксус 1 ст.л...

Читать далее »

Салат с креветками и ананасами «Комплимент»

Салат с креветками и ананасами «Комплимент»

ИНГРЕДИЕНТЫ
креветки (чистый вес) 100-150 г
яйца 3 шт
сыр 100 г
ананасы консервированные 3 колечка (150 г)
сок лимона 1-2 ч.л.
майонез
листья салата
зелень укропа
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца отварить, охладить и нарезать небольшими кубика...

Читать далее »

Салат из кальмаров с плавленым сыром

Салат из кальмаров с плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

кальмары 300 г
яйца 2 шт
сырок плавленый 1 шт
чеснок 2 зубчика
майонез
зелень петрушки, укропа
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленок и удалить хрящевую пластинку...

Читать далее »

Сырный салат с семгой

Сырный салат с семгой

ИНГРЕДИЕНТЫ

семга 150 г
пармезан 100 г
яйца 3 шт
рис 100 г
помидор 1 шт
майонез по вкусу
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Рис и яйца отварить до готовности и остудить.
2. Малосольную Семгу, яйца, помидор нарезать кубиками.
3...

Читать далее »

Салат с брынзой и грибами

Салат с брынзой и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

огурец 2 шт
помидоры черри 8 шт
брынза 200 г
шампиньоны консервированные 1 банка
маслины 1 банка
лук зеленый
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Огурцы порезать кубиками, помидорки черри дольками, брынзу порезать кубиками, шампиньоны консервированные промыть под хол...

Читать далее »

Салат с лососем

Салат с лососем

ИНГРЕДИЕНТЫ

для салата
лосось ( консервированный) 1 банка
яйца 3 шт
сыр голландский 150 г
масло сливочное 100 г
лук репчатый 1 шт
сахар 1 ч.л.
уксус 9% 1 ст.л.
зелень 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

Читать далее »

Салат Зимняя Рыбалка

Салат Зимняя Рыбалка

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук репчатый 2 шт
консервы рыбные 1 шт
фасоль консервированная 1 шт
яйца 5 шт
Зелёные помидоры 3 шт
майонез Махеев с зернистой горчицей и хреном 200 мл
петрушка 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала нужно мелко порезать лук и замариновать его ...

Читать далее »

Салат закусочный «Селедочка с грибами»

Салат закусочный «Селедочка с грибами»

ИНГРЕДИЕНТЫ

для салата
сельдь 1 шт
перец болгарский 2 шт
грибы ( опята) 300 г
лук репчатый 1 шт
растительное масло 100 г
уксус бальзамический 1 ч.л.
уксус 9% 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
соль 0.5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Сельдь режим соломкой.
2...

Читать далее »

Салат с форелью

Салат с форелью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Форель соленая 180 г
Яйца перепелиные 8 шт
Лук зеленый 2 шт
Майонез 40 г
Перец черный по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Форель режу довольно крупными кусочками. Яйца режу на половинки. Можно использовать и куриные яйца, но с перепелиными получается красивее...

Читать далее »