Записи рубрики: Салаты

Салат «Гранатовое сердце»

Салат «Гранатовое сердце»

Ингредиенты:

Куриное филе – 1 шт.
Грецкие орехи – 80 г
Сыр твердых сортов – 180 г
Свекла – 1 шт.
Гранат – 1 шт.
Куриные яйца – 5 шт.
Майонез – 200 г
Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, нареза...

Читать далее »

Салат из фазана

Салат из фазана

Ингредиенты:

200 г вареного фазаньего мяса,
150 г апельсинов,
50 г майонеза,
1 – 2 столовых ложки сладких сливок

Приготовление:

Мясо фазана измельчить, апельсины очистить, разделить на дольки, разрезать их и вынуть зерна...

Читать далее »

Салат Зодиак

Салат Зодиак

Ингредиенты:

0,5 кг шампиньонов,
1 большая луковица,
1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать),
2 свежих огурца,
2 яйца,
1 банка маринованной кукурузы,
майонез – по вкусу,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жаренья...

Читать далее »

Зеленый салат с тунцом

Зеленый салат с тунцом

Богатый клетчаткой салат с самой полезной и нежной рыбкой – тунцом.

Вам потребуется:

170 г тунца в собственном соку или в масле (по вкусу)
3-4 больших листа салата
2 небольших помидора
240 г сладкой кукурузы
170 г черных оливок без косточек...

Читать далее »

Салат «Коррида».

Салат «Коррида».

Ингредиенты и приготовление :

1 слой.
Помидоры (3 — 4 шт.). На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, смазываем тонким слоем майонеза...

Читать далее »

Ореховый салат с кальмарами

Ореховый салат с кальмарами

Ингредиенты:

500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения

Приготовление:

1...

Читать далее »

Салат с красной рыбой

Салат с красной рыбой

200 г слабосолёной форели,
50 г сыра,
2 яйца,
2 помидора,
2-3 ст. л. майонеза,
петрушка (зелень) (для украшения).
Приготовление:

Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть на терке сыр и яйца. Помидоры и рыбу нарезать мелкими кубиками...

Читать далее »

Салат с курицей и овощами

Салат с курицей и овощами

Ингредиенты:

●Куриное филе — 300 Грамм
●Перец болгарский — 1 Штука
●Помидоры — 3 Штуки
●Огурцы — 2 Штуки
●Сыр тертый — 1/2 Чашки
●Майонез — По вкусу
●Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 2

Приготовление:

Куриное филе положи...

Читать далее »

Салат «МЕКСИКАНСКИЙ»

Салат «МЕКСИКАНСКИЙ»

Ингредиенты:
— 250 гр. консервированной кукурузы
— 200 гр. копчёной колбасы
— 2 плавленных сырка
— 2 упаковки сухариков с беконом
— Зелёный лук
— Майонез

Приготовление.

1. Порезать колбасу полосками

2. Натереть сырки на тёрке.

3...

Читать далее »

Салат «Цезарь» с курицей

Салат «Цезарь» с курицей

Ингредиенты (на 4 порции):
— ½ небольшого багета – можно вчерашнего
— 3 ст.л. оливкового масла
— 2 куриных грудки
— 1 большой кочан салата романо
— немного пармезана, тонко нарезанного овощечисткой или мелко натертого
Для заправки:...

Читать далее »