Записи рубрики: Салаты

Салат из курицы

Салат из курицы

Ингредиенты:

Куриная грудка — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Черные оливки (б/к) — 80 г
Сельдерей — 3 стебля
Зелёный лук — опционально
Малиновый уксус — 1 ст. л.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу...

Читать далее »

Капустный салат

Капустный салат

Ингредиенты:

— 1/2 белокочанной капусты
— 1 большая морковь
— 2 пера зеленого лука
— 1 маленькая красная луковица

Для заправки:
— 1 1/2 ст.л. сахара
— 1/4 ч.л. соли
— щепотка перца
— 1 столовую ложку молока
— 2 столовых ложки сметаны
— 2 с...

Читать далее »

Селедка под шубой рулетом

Селедка под шубой рулетом

Ингредиенты:

Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт

Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Селедка – 1 средняя
Репчатый лук – 1 небольшая
Майоне...

Читать далее »

Итальянский салат

Итальянский салат

Ингредиенты:
Кукуруза консервированая 340 г
Грибы маринованные 300 г
Огурцы 6 шт
Ветчина 340 г
Лук зеленый 60 г
Майонез 200 г

Нарезаем грибы маринованные.

Затем сцеживаем консервированную кукурузу и высыпаем в салатник.

Ветчину нар...

Читать далее »

Овощной салат с креветками

Овощной салат с креветками

Ингредиенты:

Огурец 2 шт;
Помидоры черри 5 шт;
Морковь 1 шт;
Креветки (очищенные, отваренные) 200 г;
Масло сливочное 20 г;
Сыр твердый 20 г;
Вино белое (сухое) 2-3 ст.л.;
Хлеб белый 2 куска;
Масло растительное 2 ст.л.;
Сок лимона 1 ст.л.;
Л...

Читать далее »

Салат из крабовых палочек

Салат из крабовых палочек

Ингредиенты к рецепту:

Крабовые палочки – 1 пачка (240г)
Кукуруза консервированная – 1 банка (380г)
Огурцы свежие – 300г
Капуста пекинская – 200г
Майонез – для заправки салата
Соль поваренная мелкая
Готовим салат из крабовых палочек...

Читать далее »

Шикарный салат из баклажанов

Шикарный салат из баклажанов

Ингредиенты:
4 баклажана
4-5 крутых яйца
2 небольших луковицы
майонез по вкусу
соль, сахар,масло для жарки.

1.Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами.
2.Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь
...

Читать далее »

Салат «Фунчоза» с овощами

Салат «Фунчоза» с овощами

Ингредиенты:

— 200 г лапши прозрачной рисовой
— 3 шт. болгарского перца разного цвета
— 2 моркови
— 3-4 зубчика чеснока
— масло растительное
— 1 огурец свежий
— 2 ч.л. уксуса
— соль
— соя (соевый соус)

Приготовление:

1...

Читать далее »

Салат «Кармен»

Салат «Кармен»

Ингредиенты:
— 150-200 гр куриного филе
— 150 гр ветчины
— 250 гр помидор
— 100 гр гренок
— 200 гр майонеза
— 15 гр аджики
— 10 гр чеснока
— масло растительное для жарки

Приготовление:
1. Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком.
2...

Читать далее »

САЛАТ «СЕРДЦЕ»

САЛАТ «СЕРДЦЕ»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Свекла (не большая) — 1 шт.
● Соленые огурцы — 3 шт.
● Филе куриное — 500 гр.
● Шампиньоны — 200 гр.
● Пармезан — 50 гр.
● Сметана — 70 гр.
● Горчица — 20 гр.
● Зерна граната — 80 гр.
● Чеснок — 3 зубчика.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соус: смеш...

Читать далее »