![Грудинка сыровяленая Грудинка сыровяленая](https://aqua-mechanica.ru/wp-content/uploads/2024/02/6678753-278x173.jpg)
Ингредиенты
грудинка парная – у меня 650 г
соль каменная – 1 ст.л. с «горкой»
специи любимые, но перец непременно!
Пошаговый рецепт приготовления
Грудинку промыла, обсушила бумажным полотенцем или тканью без ворса и от души натереть солью. Считается, что на 300 г мяса нужно 2 ч. л...
Комментарии