Записи рубрики: Другие

Ингредиенты
Соль по вкусу
Масло подсолнечное 450 мл
Картофель 1 кг
Распечатать рецепт
Инструкция

1 час

1. Очистите и порежьте картофель на тонкие кружки. Лучше брать желтый картофель. Промойте его и оставьте в холодной воде на 30 минут. Потом обсушите...

Ингредиенты
Баклажаны 800 г
Помидоры 500 г
Лук белый ½ головки
Чеснок 2 зубчика
Уксус винный ½ столовой ложки
Масло растительное 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец красный свежий 2 штуки

Инструкция

1 час

1...

Ингредиенты
Соль 250 г
Белокочанная капуста 10 кг

Инструкция

1. Капусту квасят в прочных деревянных кадках. Небольшое количество (5–10 кг) можно квасить в стеклянных банках или глиняных горшках. Отобрать здоровые, без зеленых листьев, кочаны капусты, изрубить их или нашинковать, смешать рубленую капусту с солью...

Ингредиенты
Огурцы 1 кг
Вода 1 л
Соль 2 столовые ложки
Чеснок 5 зубчиков
Мята свежая 1 стебель
Листья черной смородины 1 пучок
Листья вишни 1 пучок

Инструкция

15 минут

1. Итак, возьмите свежие огурцы, небольшие. Тщательно вымойте...

Ингредиенты
Сок лимонный 1 столовая ложка
Горчица дижонская 1 чайная ложка
Мед жидкий 1 чайная ложка
Уксус винный белый 1 столовая ложка
Масло оливковое extra virgin 6 столовых ложек
Соль морская по вкусу
Перец черный свежемолотый по вку...

Ингредиенты
Соль по вкусу
Молоко 250 мл
Масло сливочное 50 г
Картофель 1,2 кг

Инструкция

45 минут

1. Очистите картошку, порежьте на большие куски, положите в кастрюлю, добавьте холодной воды и чайную ложку соли. Вода должна покрывать весь картофель...

Ингредиенты
Морковь 1 штука
Мюсли 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Корица молотая ½ чайной ложки

Инструкция

15 минут

1. Натереть морковь, добавить 2 ложки мюсли ( желательно фруктовые или с изюмом). Добавить яйцо, перемещать, посыпать корицей...

Ингредиенты
Рис бомба 200 г
Сыр Ношателуаз 100 г
Замороженные лесные грибы 200 г
Крем бальзамический по вкусу
Масло оливковое 2 столовые ложки
Базилик сушеный щепотка
Куриный бульон 1 л
Чеснок сушеный молотый щепотка

Инс...

Ингредиенты
Картофель 900 г
Помидоры 450 г
Листья базилика 3 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Лук репчатый 1 головка
Масло оливковое 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

Снять кожицу с помидоров,...