Записи рубрики: Другие

Маринованный сыр

Маринованный сыр

Ингредиенты:

Сыр творожный типа типа «Адыгейского» без соли
Перец чили красный
Вяленные помидоры (или сухие кусочками)
Чеснок
Укроп сухой – из-за его отсутствия добавила свежий
Орегано
Соль
Сахар
Укс...

Читать далее »

Борщевая заправка

Борщевая заправка

Очень удобно зимой — баночку маленькую открыл — и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке — вообще минутное дело!

Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг...

Читать далее »

Сочники

Сочники

Вот воскресным вечерком решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних. Выбор пал на сочники. Ну люблю я их и все тут
Делается все просто на раз-два 😉

Ингредиенты:

Для теста:
●мука — примерно 4 стакана
●маргари...

Читать далее »

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● 5-6 средних клубней картошки
● 2 яйца
● 50 г твёрдого сыра
● 2 ст.ложки с горкой муки
● соль по вкусу

Для начинки:
● 800 г замороженных белых грибов
● 2 средних луковицы
● хороший пучок укропа
● соль, пер...

Читать далее »

Рецепт тонкой итальянской пиццы

Рецепт тонкой итальянской пиццы

Ингредиенты:

Для тонкого теста:
— 100 гр. теплой воды;
— 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
— по 1 чайной ложке сахара и соли;
— 2 стакана просеянной муки;
— 1 яйцо;
— 2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
— Томатный соус (100 гр...

Читать далее »

Хрустящие картофельные ломтики

Хрустящие картофельные ломтики

Ингредиенты:

Растительное масло для жарки около 200 мл.
Картофель ровные одинаковые не крупные клубни
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех

Приготовление:

Картофель очистить, нарезать на половинки или на четвертинки в зависимости от размера...

Читать далее »

Птичье молоко

Птичье молоко

Вам потребуется:
Для торта:
2 пакета желатина (по 8 г)
1 стакан молока
1 стакан сахара
450 г сметаны
450 г охлажденных взбитых сливок
растительное масло для смазывания формы

Для глазури:
5 столовых ложек какао-порошка
5 столовых ложек...

Читать далее »

Вариации блюд из щавеля

Вариации блюд из щавеля

Щавель растет в летнюю пору и зачастую из него готовят так называемый зеленый борщ или щи. Но, именно в это время года кушать горячие первые блюда совершенно не хочется. Так почему бы не побаловать себя холодными супами, в которых главным ингредиентом будет именно щавель?

Холодник

Это самое простое блюдо, которое готовится довольно быстро. Для этого необходимо щавель залить кипятком и поставить настаиваться, пока не остынет. В это время нужно нарезать лук, огурчик и вареные яйца, можно укроп и другую зелень.

Читать далее »

Прием алюминия

Прием алюминия

Алюминий представляет собой светлый и довольно легкий металл. Он широко применяется практически во всех областях жизни человека. Это и бытовые приборы, и косметическая промышленность, и, даже самолетостроение. Ежедневно по всему миру формируется большая масса его отходов. В настоящее время существует много пунктов приема, куда эти отходы можно сдать за определенное денежное вознаграждение.

Читать далее »

Картофельный штрудель

Картофельный штрудель

Ингредиенты:

Для теста:

Мука 230 г.
Растительное масло 30 мл.
Вода 40 мл.
Яйцо 1 шт.
Соль

Для начинки:

Картофель около 1 кг
Соль по вкусу
Перец черный молотый
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 зубец
Растительное масло 2 ст...

Читать далее »