Записи рубрики: Горячие блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис 1 чашка (200 г)
кипяток 2 чашки
соль 1 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л.
чеснок 1-2 зубчика

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кастрюлю налить растительное масло и положить сливочное, растопить. Выдавить через пресс или мелко нарезать чеснок и буквально 30 секунд пассеровать...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шампиньоны
200 г
Чеснок (зубчик)
1 шт.
Макароны
200 г
Соль
1 по вкусу
Прованские травы
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу
Масло подсолнечное
1 ст.л.
Сливки молочные
150 мл
Пармезан (тертый)
2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Масло...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кролик
500 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Сметана
4 ст.л.
Тимьян
4 веточки
Розмарин
2 веточки
Кетчуп
1 ст.л.
Чеснок (сухой)
1 ч.л.
Масло растительное
4 ст.л.
Соль
1 по вкусу
Перец
1 по вкусу
Уксус (6%)
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Т...

ИНГРЕДИЕНТЫ

600–800 г замороженного морского коктейля
250 г булгура
1 большой красный сладкий перец
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
8–10 веточек тимьяна
100 г сливочного масла
оливковое масло
соль, черный перец
Для подачи:...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Макароны – 200 г
Фарш куриный – 250 г
Лук репчатый (средний) – 2 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Яйцо (желток) – 1 шт.
Томатная паста – 2 ч. ложки
Масло растительное – 3 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ

кедровые орешки – 30 г
пенне – 250 г
шпинат – 250 г
сливки жирностью 20% – 200 мл
молотый мускатный орех – на кончике ножа
тертый твердый сыр – 70 г
соль
молотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Паста со шпинатом в сливочном соусе, обжарьте ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец болгарский
2 шт.
Хлеб
80 г
Масло оливковое
5 ст.л.
Чеснок
1 шт.
Орегано (сушеный)
1 по вкусу
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить болгарский перец. Помыть, разрезать вдоль, удалить зеленый хвостик, белые пленки и семена...

ИНГРЕДИЕНТЫ

листы нори (размером 20х14 см) 3-4 шт
рис для суши 200 г
васаби
Уксусная смесь для пропитки риса
рисовый уксус (можно заменить белым винным уксусом) 2 ст.л.
сахар 2-2,5 ч.л.
соль 2 ч.л.
Для начинки
слабосоленая семга или форель 150-200 г...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Окорочок куриный (без кости) — 3 шт
Кефир — 150 мл
Мак — 3 ст. л.
Белок яичный — 1 шт
Соус (чили) — 1 ст. л.
Приправа (для курицы) — 1 ч. л.
Мука пшеничная
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

С окорочков (мо...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лаваш тонкий — 1шт
Помидоры — 4шт (среднего размера)
Сыр (любой,у меня были остатки российского) 200г
Куриное филе — 2шт (в другой раз заменила обычной ветчиной и результат был тот же)
Ветчина 100г
Кетчуп 8ст.л.
Майонез 8с...