Записи рубрики: Горячие блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
налим (сом)- 2 кг
сметана — 250 гр
лук — 1 шт. (большая или 2 шт. средних)
морковь — 1 шт. (большая или 2 шт. средних)
соль
перец черный — по-вкусу
мука — 1 ст.
растительное масло — 3 ст.ложки
сливочное масло — 3 ст.ложки.

ПРИГОТОВЛЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
мелкий молодой картофель, который в народе называют «горох»
масло растительное или свиное сало
пара зубчиков чеснока
зелень петрушки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Преимущества этого рецепта в том, что используется самый мелкий картофель, который обычно просто...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1-2 грудки
лапша
соевый соус
перец чили (порошок)
соль
черный перец
китайская смесь для жарки: или можно заменить
1 шт. болгарского перца
200 гр. стручковой фасоли
2 шт. морковки
1 шт. лука порея
200 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
рисовые клецки тток — 400 г
сосиски = 200 г
капуста — 100 г
паста кочудян — 2 ст.л.
кукурузный сироп — 2 ст.л.
кунжутное масло — 1 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
зеленый лук — 30 г
куриное яйцо — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Токпокки: шаг 1
1...

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные крылья — 800 г
паста кочудян — 2 ст.л.
молотый красный перец — 1 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
мирин — 4 ст.л.
кукурузный сироп — 2 ст.л.
чеснок — 5 зубчиков
кунжутное масло — 1 ст.л.
молотый черный перец — 1 щепотка

ПРИГОТОВ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
отварной белый круглозерный рис — 150 г
ветчина — 100 г
репчатый лук — 80 г
зеленый лук — 30 г
чеснок (зубчик) — 3 шт.
паста кочудян — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
кунжутное масло — 1 ст.л.
куриное яйцо — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Жарены...

ИНГРЕДИЕНТЫ
лапша рамен — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
зеленый лук — 50 г
сосиски — 150 г
грибы шиитаке — 80 г
ветчина — 150 г
кабачки — 80 г
тофу — 120 г
тток (рисовые клецки) — 150 г
консервированная фасоль — 100 г
капуста кимчи — 150 г
паста кочудян —...

ИНГРЕДИЕНТЫ
— длинная тонкая лапша, чем тоньше, тем вкуснее,
— 400 — 500 гр. нежирного мяска,
— пол-вилочка капусты,
— 0,5 кг. огурцов,
— несколько зубчиков чеснока,
— приправы — соевый соус, уксус, глютамат натрия, соль, сахар, черный перец, сухой молотый кориандр,...

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе «больше-глазого тунца» 1 кг.
оливковое масло 3 ст.л.
лук белый 1 головка (средняя).
чеснок 4 зубка.
красный сладкий перец 1 шт.
зелёный сладкий перец 1 шт.
цуккини 2 шт. (средние).
помидоры свежие 500 гр.
оливки чёрные 50 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина (любая часть) – 1 кг
соевый соус «kikkoman» — 8 ст л
мед – 2 ст л
оливковое масло – 1 ст л
молотый перец чили на кончике ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Говядину нарезать на кубики со стороной 2,5 -3 см (если используете ребра, просто разделите по косточкам)...