Записи рубрики: Горячие блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лосось (свежесолёный) — 150 г
Огурец (свежий) — 100 г
Лук красный — 1 шт
Масло кунжутное — 2 ст. л.
Сок лимонный (свежевыжатый) — 1 ч. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Кунжут (семена) — 2 ч. л.
Булка (тосты) — 7 ломт.
Зелень (листья салата, ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стейка; 0,5 лимона; 2 ложки масла; соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Готовить эту рыбу можно просто на сковороде или на гриле, выбираем удобный вариант. Ставим прогреваться, смазывать посуду не нужно. Промываем и вытираем насухо рыбные стейки, сбрызгиваем соком лимона, натираем солью. Это можно делать заранее, оставлять мариноваться...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— яйца куриные – 2 шт.,
— овсяные хлопья – ½ стакана,
— соль – по вкусу,
— банан – 1/2 шт.,
— сыр не жирный – 50 грамм,
— оливковое масло – 1 ст. ложка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Итак, подготовив все самое необходимо, мы примемся за дело. Начнем с овсяных хлопьев...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

говядина 700 г
шампиньоны 250-300 г
сметана 150 г
сыр твердый 70 г
лук репчатый 2 головки
масло сливочное/топленое
горчица
специи
зелень
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Желательно использовать горшочки среднего размера, они удобней...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— 1,5 стакана нута,
— 3 соцветия цветной капусты,
— 5 листьев савойской капусты,
— 3 соцветия брокколи,
— 2 средних цукини,
— 1 крупный зубчик чеснока,
— соль,
— перец черный молотый — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нут лучше заранее зам...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

паста пенне 300-350 г
сливки 80 мл
водка 30-35 мл
лук-шалот 2 шт.
помидоры 1 шт.
томатная паста 1 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
перец черный молотый
масло оливковое
сыр пармезан
базилик
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Поставить греть воду, когда зак...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Гнезда -1 упаковка
Фарш говяжий — 400 гр.
Сыр – 100 гр.
Лук -2 шт.
Помидоры -2-3 шт.
Томатная паста или кетчуп -1 ст.л.
Чеснок-3 зубчика
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба — 400 г
Капуста белокочанная — 400 г
Лук репчатый — 100 г
Паста томатная — 20 г
Масло подсолнечное — 30 г
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Соль — 1,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту нашинковать тонкой соломкой...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы — 500г
Сливки — 1ст.
Масло — 1ст.л.
Зелень петрушки и укропа
Специи, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свежие грибы чистим, промываем, ошпариваем кипятком, режем некрупно дольками, солим и немного поджариваем.
Затем кладём грибы в...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лазанья (пластины) — 350г
Грибы — 600г
Помидоры — 750г
Тёртый сыр — 350г
Морковь — 2шт.
Репчатый лук — 1 луковица
Чеснок — 1 зубок
Растительное масло — 100г
Кетчуп — 1 ч. л.
Зелень
Для соуса

Молоко — 125г
Мука — 30г
Мускатный орех, чёрный молоты...