Записи рубрики: Горячие блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ

треска филе
500 г
лимон
половинка
имбирь
2 см корня
оливковое масло
2 ч. ложки
лук-порей зеленая часть
по желанию
для сальсы:
хурма спелая
2 шт.
мята
1-2 веточки
лук красный
половинка
оливковое масло
2 ч. ложки
лимон...

ИНГРЕДИЕНТЫ

стейки кеты (горбуша, нерка)
600 г
помидоры-черри
150 г
болгарский перец
150 г
несколько веточек петрушки, укропа
2
3 веточки мяты
сок лимона
1ст. ложка
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Благодаря фольге рыба получа...

ИНГРЕДИЕНТЫ

чернослив без косточек – 350 г
кешью – 100 г
творог – 300 г
укроп нарезанный – 1 ст. л.
петрушка нарезанная – 1 ст. л.
цыпленок – 1 шт., весом 1 кг
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чернослив промыть, залить кипятком и оставить на 30 мин...

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш телячий
500 г
тыква
100 г
рис длиннозерный
50 г
1 луковица
соль, перец
сметана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ежики — такое уютное и домашнее блюдо, обязательно понравится и взрослым, и детям! Рис тщательно промойте и замочите в подсоленной воде. Тыкву натрите на терке, лук мелко порежьте...

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина лопатка или антрекот
700-900 г
шампиньоны
200 г
1,5 стакана красного сухого вина
200 мл бульона или воды
2 средних луковицы
5
6 мини
2 зубчика чеснока
сливочное масло
25 г
оливковое масло
мука
лавровый лист
неск...

ИНГРЕДИЕНТЫ

спагетти из полбы
200 г
тыква
350 г
томаты вяленые в масле
40 г
помидоры черри
5-6 шт.
оливковое масло
2 ч. ложки
кайенский перец молотый
щепотка
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Настоящая осенняя еда — основательная, с...

Вот наш путеводитель по рыбе. Из всех вариантов лучше всего выбирать минтай, сельдь, скумбрию, треску и лосось. А из морепродуктов – креветки. Как отмечают диетологи рыба-это не только источник полноценного белка. Их питательную ценность определяют полиненасыщенные жирные кислоты семейства омега-3, такие, как эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая (DHA). Для нас важно их иметь по нескольким причинам

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе морского окуня
500 г
1 средний кабачок
2 болгарских перца
1 стебель сельдерея
1 помидор
1 зубчик чеснока
несколько веточек петрушки
оливковое масло
1 ч. ложка
соль
Пищевая ценность (2
3 порции):
608 ккал; белки 94 г, жир...

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе грудки индейки
1 шт.
молодая капуста
1 маленький кочан
сливочное масло
25 г
чеснок молодой
2-3 зубчика
базилик
несколько веточек
соль, перец
сметана для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простое и очень вкусное блюдо, идеально в начале лета –...

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина лопатка бк
400 г
мука кукурузная цз
100 г
яйцо куриное 1с
1 шт.
огурцы маринованные
6-7 шт.
капуста квашеная
200 г
грибы маслята варено-солёные
100 г
паприка сладкая молотая
щепотка
перец черный молотый
по вкусу...