Записи с меткой: сыр

ИНГРЕДИЕНТЫ

Слои
Яйцо куриное — 5 шт
Сыр твердый — 80 г
Крабовое мясо (или крабовые палочки) — 2/3 упак.
Рис — 50 г
Форель (слабосоленая) — 200 г

Крем
Сыр мягкий — 300 г
Майонез (домашний) — 6 ст. л.
Вода — 100 мл
Желатин (быстрорастворимый) — 10 г...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр твердый — 75 г
Шоколад темный — 50 г
Желатин — 1.5 г
Вода — 10 мл
Фисташки — 10 г
Базилик (украшение)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сыр нарезать на кубики 2×2 см. Желатин замочить в воде на 20 минут. Фисташки измельчить, шоколад поломать на дольки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

масло сливочное 30 г
мука 1 ст.л.
молоко 1,5 стакана
сыр 200 г
острый перчик халапеньо* (по желанию) 1 шт
*можно заменить молотым перцем чили по вкусу
половина зелёного сладкого перца
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сыр порезать кубика...

ИНГРЕДИЕНТЫ

батон, 1 штук
шампиньоны, 200 грамм
сыр, 200 грамм
майонез, 200 грамм
чеснок, 2-3 зубч.
укроп, 1 пуч.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Батон нарезать. Майонез смешать с чесноком и укропом.
Порезать грибы, сыр натереть на терке.
Смазы...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь (соленая, филе) — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Картофель — 200 г
Масло сливочное (по желанию) — 1 ст. л.
Морковь — 100 г
Свекла — 100 г
Авокадо (~100 г) — 1 шт
Желатин — 12 г
Вода — 250 мл
Крекер — 12 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

ИНГРЕДИЕНТЫ

тертый сыр чеддер – 85 г
молодой картофель – 500 г
мука – 500 г
соль – по вкусу
сухие дрожжи – 7 г
средний кабачок – 1 шт.
масло растительное – 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель очистить и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, 20 мин...

ИНГРЕДИЕНТЫ

брюссельская капуста свежая – 400 г.

сыр моцарелла для пиццы – 15 г.

сливки 10% – 100 мл.

соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Упругие зеленые кочанчики и расплавленный сыр – идеальное сочетание! Может быть самостоятельным блюдом или гарниром к нежирному мясу и птице...

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко коровье 1000 г
яйца куриные 3 шт.
йогурт 150 г
укроп 1 пучок
чеснок (сушеный) 2 щепотка
соль 1 ч.л.
куркума 1 щепотка
паприка (копченая) 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.

Молоко перелить в ка...

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 50 мл
мягкие плавленые сырки (типа хохланд, виола и т.д.) 100 г
сыр 50 г
соль, перец по вкусу
паштет из маслин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить паштет из 100 г маслин.

Сырки размять ложкой. Сыр натереть на мелкой тёрке...

ИНГРЕДИЕНТЫ

хлеб белый 10 ломтиков
сыр 100-120 г
яйцо 1 шт.
молоко 120 г
соль 2 щепотки
чеснок сушёный 1 щепотка
укроп сушёный 1 щепотка

Сыр лучше выбирать из полутвёрдых видов, который лучше плавятся.

Хлеб можно использовать как уже порезанный, так и...