Записи с меткой: сыр

Сырный пирог

Сырный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

для нижнего слоя:
400г творога 5%
2 яйца
3ст ложки муки
щепотка соды
соль
1 ст ложка паприки
для верхнего слоя:
500г сыра Российский
3 яйца
сливочное масло для смазывания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этот пирог очень простой и очень вкусный, нравится в...

Читать далее »

Рулетики из кабачков с разными начинками

Рулетики из кабачков с разными начинками

ИНГРЕДИЕНТЫ

8 небольших тонких кабачков
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец

Для сырной начинки
200 г сливочного мягкого сыра
1 зубчик чеснока
5–7 веточек петрушки

Для творожной начинки
200 г жирного творога
10 в...

Читать далее »

Кукурузные хлебцы с сыром

Кукурузные хлебцы с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стакана кукурузной муки
1 стакан молока
сливочное масло 30 г
сахар
½ ч. ложки
моцарелла для пиццы 250 г
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простые и очень вкусные хлебцы, по мотивам грузинских рецептов...

Читать далее »

Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 400 гр
картофель 3 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 3 зубчик
сыр плавленный 1 упаковка
сливки 10 % по вкусу
соль, перец по вкусу
растительное масло по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Мелко нарезанные лук и морковь обжарьте на масле...

Читать далее »

Кабачки с помидорами и сыром на сковородке

Кабачки с помидорами и сыром на сковородке

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 средних кабачка
200 г брынзы или адыгейского сыра
120 г жирной сметаны
1 небольшой пучок смешанной зелени (петрушка, зеленый лук, укроп, базилик или тархун)
оливковое и сливочное масло
100 г муки
1 ч. л...

Читать далее »

Сырная закуска с курагой

Сырная закуска с курагой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Оболочка
Сыр твердый («Российский») — 150 г

Начинка
Сыр сливочный — 80 г
Курага — 50 г
Сыр твердый («Башкирский медовый») — 30 г
Мед — 1 ч. л.

Апельсиновый соус
Сок апельсиновый — 100 мл
Сахар — 30 г

Карамелизованный фундук...

Читать далее »

Огуречный салат с маслинами и сыром

Огуречный салат с маслинами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

огурец 2 шт
салат 1 пучок листьев
маслины (без косточек) 15 шт
лимон 1/2 шт
сыр (гауда, ламбер и т.д.) 100 г
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Огурцы нарезать небольшими брусочками, маслины — колечками, а сыр — кубиками.
Листья салата н...

Читать далее »

Закуска за 5 минут на крекерах

Закуска за 5 минут на крекерах

ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина,
ананас консервирован.,
сыр плавленый,
фисташки,
крекеры,
соль, специи.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ананасы откинуть на сито, чтобы стекла жидкость.Измельчить в блендере ветчину, ананасы,часть фисташек, добавив сыр, соль и специи. Должна получиться кремообразная масса...

Читать далее »

Салат Консульский

Салат Консульский

ИНГРЕДИЕНТЫ

свежий огурец 2 шт
вареные яйца 2 шт
твёрдый сыр 100 г
лук 1 шт
соль
молотый чёрный перец
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук нашинковать полукольцами и замариновать (сахар 1ст.ложка, 2ст.ложки уксуса, 1стопка горячей воды). Лук маринуем 15мин, а в это время огурцы, яйца и сыр режим соломкой...

Читать далее »

Шампиньоны с сыром. Легкая закуска за 15 минут

Шампиньоны с сыром. Легкая закуска за 15 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны мелкие 500гр
сыр с плесенью 50-100гр

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

у шампиньонов вырезать ножку, слегка почистить шляпку. Поставить в духовку разогретую до 200-х гр. на 10-12 мин., чтобы из грибов вышла влага.

вынуть г...

Читать далее »