Записи рубрики: Десерты

Слоеный пирог с яблоками и малиной

Слоеный пирог с яблоками и малиной

Ингредиенты:

Тесто слоеное 500-600 г.
Яблоко 5-6 шт.
Малина 0,5 ст.
Сахар 4-5 ст.л.
Крахмал 1 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Сахарная пудра для посыпки слоеного пирога с яблоками

Приготовление:

Тесто раскатайте в два пласта одинаковых по размеру...

Читать далее »

«Умное пирожное»

«Умное пирожное»

(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно «умным» образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих...

Читать далее »

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Это волшебное печенье исполняет желания любого сладкоежки.

Вам потребуется:

240 г шоколада, нарезанного на кусочки (для плавления)
4 столовые ложки сливочного масла
2/3 чашки муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли...

Читать далее »

Маффины с грушами.

Маффины с грушами.

Маффины с грушами!!!ммммммм….вы не представляете как вкусно они пахнут. Впрочем я надеюсь вам ничего не мешает их испечь и порадовать своих домашних и себя за одно. Скажу только что есть их все же желательно еще теплыми…так они намного ароматнее. Их можно немного подогреть в микроволновой печи если они остынут...

Читать далее »

Холодный торт с зефиром

Холодный торт с зефиром

Ингредиенты:

Зефир — 400 г.
Яйца — 2 шт.
Печенье рассыпчатое — 400 г.
Сахар — 0,5 стакана.
Молоко — 1 стакан.
Масло сливочное — 200 г.
Лимон — 1 шт. (цедра)
Какао — 2 ст.л.

Приготовление:

Этап 1 Зефир разделить на половинки и выложить в форму...

Читать далее »

Рецепт пышного хвороста на кефире

Рецепт пышного хвороста на кефире

Ингредиенты:

Кефир 250 мл.
Яйцо 2 шт.
Ванильный сахар или ванилин
Сода 1,5 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Сахар 5 ст.л. – лучше по вкусу
Мука около 2.5-3 ст.

Растительное масло для жарки

Сахарная пудра для обсыпки

Пр...

Читать далее »

Медовая коврижка с миндалем

Медовая коврижка с миндалем

Ингредиенты:

Мед 150 г.
Сахар 0,5 ст.
Мука 2 ст.
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Миндаль 50 г.
Корица и гвоздика молотая
Сливочное масло для смазывания противня

Приготовление:

Яйцо разотрите с сахаром, добавьте мед (если мед густой предвар...

Читать далее »

Воздушные сырники в духовке

Воздушные сырники в духовке

Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается.

Ингредиенты:...

Читать далее »

Торт из шоколадных блинчиков

Торт из шоколадных блинчиков

Ингредиенты:

Шоколадные блинчики 22 шт.
Однородный творог 300 г.
Сливки жирностью 36% 200 мл
Сахарная пудра по вкусу – у меня около 150 г.
Апельсиновая или лимонная цедра

Приготовление:

Сливки взбейте с сахарной пудрой до консистенции гу...

Читать далее »

БАНАН ПОД ШУБОЙ

БАНАН ПОД ШУБОЙ

Ингредиенты:

● 1 банан
● 150 грамм творога
● 50 грамм масла
● 3 столовых ложки сахара
● 2 столовых ложки какао
● 1 столовая ложка сметаны или сливок

Приготовление:

Творог смешать с двумя столовыми ложками сахара и масла...

Читать далее »