ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо — 700 гр. (подойдет любое мясо)
картошка (очищенная) — 1 кг
морковь — 2-3 шт.
лук — 2 шт.
сладкий перец — 1 шт.
масло сливочное — 50 гр.
майонез — 5 ст.л.
приправа к мясу — 2 ч.л.
чеснок — 3-4 зубчика
соль
перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезать мясо и лук.
Смешать.
Добавить к ним майонез, чеснок и приправы.
Перемешать и оставить мариноваться.
Дальше нарезать остальные ингредиенты (морковку, картошку, перец).
Все продукты поделить на 3 части.
Заполнить 3 л банку слоями (мясо, картошка, морковка и перец и т.д. повторить слои).
Слой из моркови и перца немного солить.
Для верха оставить пару кусочков мяса, разровнять их.
И ещё добавить в банку сливочное масло.
Закрыть банку фольгой.
Поставить в холодную духовку, установить 180 градусов и так запекать 2 часа.
Спустя 2 часа ужин готов.
Комментарии