Записи с меткой: закуска

Закусочный пирог из хлеба

Закусочный пирог из хлеба

ИНГРЕДИЕНТЫ

хлеб (для тостов)
11 шт.
молоко коровье
100 мл
яйца куриные
2 шт.
шпинат
100 г
сосиски
3 шт.
яйца перепелиные
5 шт.
сыр (твердый тертый)
50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала нужно приготовить необходимые ингредиенты.

У хлеба...

Читать далее »

Закуска из печени

Закуска из печени

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 гр. Сметана
150 гр. Сыр

Тесто №1:
120 мл. Кефир
120 мл. Вода
90 гр. Мука
Яйцо – 1 шт.
2 ст.л. Растительное масло
1/3 ч.л. Соль
1 ч.л. Сахар
1/3 ч.л. Сода

Тесто №2:
300 гр. Печень
50 мл. Молоко
1/2 ч.л. Соль
по вкусу Перец черный
2-3 ст.л...

Читать далее »

Закуска из сладкого перца

Закуска из сладкого перца

ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец болгарский, разного цвета,
колбаса варёнка (думаю можно вместо колбасы кусочек варёного мяса)
яйца,
соль
перец,
немного сыра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

4 разного цвета болгарского перца я помыла, очистила от семян, порезала вдоль пополам...

Читать далее »

Канапе с мологой

Канапе с мологой

ИНГРЕДИЕНТЫ

молога
зеленый виноград
тархун

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сыр с виноградом — это классика, а медовые нотки тархуна подчеркнут нежный вкус мологи. На шпажку наколите виноградину, несколько листиков тархуна и кубик мологи. Попробуйте, сочетание изумительное...

Читать далее »

Закуска «морковь с сыром»

Закуска «морковь с сыром»

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 шт Морковь —
2 шт Сырок плавленый —
по вкусу Чеснок —
по вкусу Майонез —

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Натираем морковь на средней тёрке. Натираем сырки. Добавляем майонез. Далее давим чеснок. Перемешиваем. Подаём с крекерами, чёрным хлебом или едим просто так...

Читать далее »

Закуска «Рулеты из цукини с семгой»

Закуска «Рулеты из цукини с семгой»

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г. семги или любой красной рыбы
2 небольших цукини
растительное масло
пол-лимона
зубочистки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кабачки вымойте, нарежьте вдоль тонкими пластинами, обжарьте на растительном масле на сковороде-гриль или на обычной сковородке...

Читать далее »

Закуска из яиц, фаршированных крилем

Закуска из яиц, фаршированных крилем

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриные яйца
4 шт.
мясо криля
105 г (банка)
майонез
2-3 ч. Ложки
зелень петрушки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простая и вкусная закуска к праздничному столу, готовиться очень быстро! Вареные яйца очистите, разрежьте пополам и выньте желтки...

Читать далее »

Сэндвич «для девушек»

Сэндвич «для девушек»

ИНГРЕДИЕНТЫ

чабатта
творог 0%
груша
помидор
шпинат

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отрезать треть чабатты, разрезать пополам вдоль. Каждую половину намазать творогом, сверху положить ломтики груши, шпинат, в середину тонкие кружочки помидора. Соединить две половинки...

Читать далее »

Весенняя закуска из черемши с томатами

Весенняя закуска из черемши с томатами

ИНГРЕДИЕНТЫ

черемша
2 пучка
томаты очищенные в сс — 1 банка (или томаты нарезанные кубиком
2 банки)
оливковое масло
1 ст. ложка
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пикантная, витаминная и очень вкусная закуска! Особенно хорошо сочетается с шашлыками и ...

Читать далее »

Сытный завтрак из тонкого лаваша

Сытный завтрак из тонкого лаваша

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сыр твердый 150-200 г
яйца 2-3 шт.
лаваш тонкий 2 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать лаваш на поперечные полосочки. Порезать сыр на ломтики по ширине, как ленточки лаваша, чтобы приблизительно два раза можно было его обернуть. Взбить яйца при помощи вилки, чуть-чуть посыпать солью и другими специями...

Читать далее »