Записи с меткой: теплый салат

Тёплый салат «Цветок»

Тёплый салат «Цветок»

ИНГРЕДИЕНТЫ

для салата
цукини 1-2 шт
сыр твёрдый 100 г
перец красный 2-3 шт
листья салата
сухарики — горсть (можно орехи)
соус
лимонный сок 1 ст.л.
масло оливковое 1-2 ст.л.
бальзамик 1 ст.л.
мед 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Цукини нарезаем тонкими пласт...

Читать далее »

Тёплый салат из зелёной стручковой фасоли с моццареллой

Тёплый салат из зелёной стручковой фасоли с моццареллой

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 2 порции
зелёная стручковая фасоль 150 г
чеснок ползубчика
базилик 8 листочков
семечки (или кедровые орешки) 1 ст.л.
масло оливковое 1-2 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
моцарелла 125 г
соль, чёрный молотый перец по вкусу ...

Читать далее »

Теплый салат с рукколой, грибами и креветками.

Теплый салат с рукколой, грибами и креветками.

ИНГРЕДИЕНТЫ

руккола упаковка примерно 75 г
креветки очищенные 150 г
шампиньоны 300 г
сыр твердый 50 г
помидоры черри 200 г
орехи кедровые 1 ст.л.
Для заправки
лимон
соль
свежемолотый перец
масло оливковое

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить...

Читать далее »

Тёплый салат из брокколи,орехов и мяты

Тёплый салат из брокколи,орехов и мяты

ИНГРЕДИЕНТЫ

брокколи 200 г
соус соевый 3 ст.л.
помидоры черри 10 шт
масло оливковое 3 ст.л.
орехи грецкие 5 шт
орехи кедровые 10 г
яблоко 1 шт
мята 30 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Брокколи(свежую) чуть обжарить на растительном масле с очищенными грецкими орехами...

Читать далее »

Теплый салат со свежим огурцом, картофелем и яйцом

Теплый салат со свежим огурцом, картофелем и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель (у меня молодой) 400 г
огурец 2 шт
яйцо 3 шт
растительное или оливковое масло для заправки
соль
перец по вкусу
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель сварить в мундире, готовый картофель обдать холодной водой, очистить и еще тёплым нарезать, как вам нравится...

Читать далее »

Теплый салат с семгой

Теплый салат с семгой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель (отварной)
1 шт.
Свекла (отварная)
1 шт.
Майонез (домашний)
1 ст.л.
Семга (подкопченная или слабосоленая)
100 г
Лук-сибулет
5 г
Чипсы (из бородинского хлеба)
5 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделился шеф-повар ресторана «...

Читать далее »

Тёплый салат с пастой

Тёплый салат с пастой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Макаронные изд. «Пружина», дурум
150 г
Кейл
50 г
Томаты черри красные
100 г
Томаты черри жёлтые
100 г
Салат из печёного перца
100 г
Оливки зелёные с чесноком
30 г
Соус Песто
2 ст. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Перец чёрный горошком мель...

Читать далее »

Теплый салат из цветной капусты с перцем и сельдереем

Теплый салат из цветной капусты с перцем и сельдереем

ИНГРЕДИЕНТЫ

цветная капуста
небольшой кочан
болгарский перец
2 шт.
сельдерей черешковый
1-2 стебля
грудинка по-венгерски или бекон
2 полоски
1 зубчик чеснока
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Такую капусту можно подавать...

Читать далее »

Теплый салат с картофолем и лососем

Теплый салат с картофолем и лососем

ИНГРЕДИЕНТЫ

700 г молодого картофеля
500 г филе лосося
200 г йогурта
2 ст. л. заправки для салата
2 ст. л. нарезанного укропа
1 пучок шпината
лимонный сок
растительное масло
1 ч. л. горчицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварите картофель в подсоленной воде, 25 мин...

Читать далее »

Теплый салат из кабачков с фасолью

Теплый салат из кабачков с фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачки молодые 1 шт
помидоры 1 шт
фасоль вареная 1 стак
чеснок 2 зуб
соль по вкусу
перец Kotanyi по вкусу
приправа Кавказские травы Kotanyi 1 ч.л.
растительное масло
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кабачок нарезать средними кусочками, можно четверть к...

Читать далее »