Записи с меткой: тарталетки

ИНГРЕДИЕНТЫ

450 граммов спелой тыквы;
две столовых ложек кукурузной муки;
стакан жирных сливок;
140-150 граммов сыра «Дорблю»;
три яйца;
веточка свежего тимьяна;
перец с солью.

Описание:

Для начала подготовьте тыкву...

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 200 г
сыр 100 г
яйца 3 шт
чеснок 2 зубчика
укроп
майонез
готовые тарталетки или корзиночки
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца отварить вкрутую, очистить и порубить.
Крабовые палочки нарезать кубиками или соломк...

ИНГРЕДИЕНТЫ

~450 г Мука
1 штука Яйцо
100 г Сахар
200 г Сливочное масло
1 чайная ложка с горкой Майонез
0,5 чайной ложки Сода гашеная

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Масло должно быть комнатной температуры, мягким. Взбить масло и сахар миксером на высокой скорости. Добавить яйцо, продолжая взбивать...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука
200 г
Масло сливочное
100 г
Соль
3 г
Вода (холодная)
2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Муку просеять, холодное масло натереть на терке прямо в муке, добавить соль, воду и замесить тесто.
Распределить тесто по формочкам, сверху положить квадрат мятого ...

Ингредиенты:

Тарталетки — 10 шт;
Крабовые палочки — 150 грамм;
Сыр твёрдый — 50 грамм;
Ананасы консервированные — 5 колец;
Чеснок — 2 зубчика;
Укроп — 0.5 пучка;
Майонез — по вкусу;
Соль, перец чёрный — по вкусу;
Красная икра — для украшения...

Вам потребуется:

Песочное тесто (очень мне нравится, и часто его использую):
Сливочное масло 125г
Сахарная пудра 100 г
щепотка соли
Мука 250 г
Семена 1/2 стручка ванили
цедра 1/2 лимона
2 яичных желтка
2 ст.л. холодного молока

Начинка...

Ингредиенты:
●500 г муки
●250 г слив.масла
●2 яйца
●2-3 ст.л. воды
●0,5 ч.л. соли
●250 г лесных грибов
●1 большая луковица
●2 зубчика чеснока
●40 г слив.масла
●300 г куриного филе
●200 г шпината
●1 желток

Приготовление:
1...