Записи с меткой: сыр

Баклажаны запеченные с сыром

Баклажаны запеченные с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

4-5 небольших баклажанов
1 яйцо
100г сулугуни
пучок ароматной зелени по вкусу
2 зубчика чеснока
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Это простое блюдо отлично украсит летний ужин, попробуйте!...

Читать далее »

Клафути с капустой

Клафути с капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста белокочанная — 400 г
брокколи — 200 г
1 болгарский перец
1 красная луковица
пучок пряной зелени (петрушка, укроп)
1 зубчик чеснока
3 яйца
250 мл молока
сливочное масло — 10 г
1 ст/ ложка цельнозерновой муки
сыр «Рос...

Читать далее »

Чипсы из сыра

Чипсы из сыра

ИНГРЕДИЕНТЫ

чипсы( 20 шт),
сыр 100 г мелко натертый
перец черный молотый,сухой орегано
соус маринара
помидоры 450 г
оливковое масло 1 ст. ложка
чеснок 1-3 зубчика
сахар 1/2 ч ложки
орегано сухой 1 ч. ложка
лавровый лист
базилик свежий...

Читать далее »

Конвертики с курицей, овощами и сыром

Конвертики с курицей, овощами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриной грудки – 2 шт.
помидор – 1 большой
кабачок – 1 шт.
сыр Сулугуни – 100 г
1 зубчик чеснока
несколько веточек петрушки
оливковое масло – 1 ч. ложка
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рацион на 5 ...

Читать далее »

Салат из редиса с сыром и яйцами

Салат из редиса с сыром и яйцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

редис 300 г
тёртый сыр 50 г
яйцо вареное 2 шт
горошек консервированный 1/2 банки
лук репчатый 1 маленькая головка (по желанию)
майонез, соль, перец, зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Редис нарезать соломкой, яйца — мелко порубить (если используете лук, то его м...

Читать далее »

Маффины с курицей

Маффины с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

Получается: 4 штуки
1 куриное филе
лавровый лист, соль и куркума для варки курицы
150 г (1 стакан) пшеничной белой муки или 130 г цельнозерновой
0,5 ч.л. паприки
1 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
90 мл кефира
50 мл растительног...

Читать далее »

Салат «Крабовая слойка»

Салат «Крабовая слойка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

крабовые палочки 1 пачка (200-240 г)
сыр твердый 200 г
помидор 3-4 шт (крупных)
яйца (сваренные вкрутую) 2-3 шт
чеснок 2 зубчика
майонез
укроп 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидоры нужно нарезать кружочками примерно по 5мм толщиной...

Читать далее »

Салат «Изысканный»

Салат «Изысканный»

ИНГРЕДИЕНТЫ

креветки вареные 200 г
сыр твердый 200 г
помидоры 4 шт
чеснок 2 зубчика
майонез 200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Креветки разморозить при комнатной температуре, очистить от панциря . Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой терке , чеснок измельчить и смешать с майонезом...

Читать далее »

Лепёшки с луком-пореем и сыром

Лепёшки с луком-пореем и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто
мука 500 г
дрожжи свежие 21 г
вода 220 г
йогурт натуральный 150 г
масло оливковое 2 ст. ложки
соль 1 ч. ложка
начинка
лук-порей 400 г
сыр адыгейский 200 г
масло оливковое 1 ст. ложка
соль 1/2 ч. ложка
мята 3-4 веточки
Адыг...

Читать далее »

Омлет с сыром

Омлет с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца 1 или 2
сыр 30-40 г
соль 1 щепотка
масло растительное для жарки
Омлет можно делать из двух яиц, а можно из одного. Из двух яиц омлет получается толще и не такой слоёный, как хотелось бы, но зато его получается больше и на выходе мы имеем полноценный завтрак. Я же всё-таки предпочитаю омлет с сыром из одного яйца...

Читать далее »