Записи с меткой: советы

ИНГРЕДИЕНТЫ
творог в пачках от 0% до 5% — 400-500 гр.
сливки 10%-20% — 450 гр.
сахар — 2 ст.ложки
яйца — 2 шт.
крахмал — 1 ст.ложка с горочкой
сода — 1/2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Творог+сливки+яйца+сахар+крахмал. Взбить миксером, добавить соду, погашеную уксусом...

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
желтки — 2 шт.
масло сливочное — 150 г
сахарный песок — 150 г
сметана — 100 г
соль маленькая щепотка
разрыхлитель — 1 ч.л.
мука — 2 ст. ( 350 — 400 г)
яблоки — 500 гр. (лучше «антоновка», но можно и любые кислые)
……………
безе:...

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука пшеничная — 140 гр.
сыр -100 гр.
яйца — 3 шт.
масло сливочное — 100 гр.
молоко — 125 мл.
вода — 125 мл.
поваренная соль — 1 щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Берем небольшую кастрюльку (желательно с толстым дном) или

сотейник, наливаем в нее м...

ИНГРЕДИЕНТЫ
кокосовая мука — 140 гр. (из этого количества 70 гр. обжариваем)
банан — 100 гр.
сливочное масло — 50 гр.
мед — 50 гр.
какао для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рецепт очень простой)

Половину от общего количества 70 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные бедрышки — 1 кг
болгарский перец — 2-3 шт.
сливки 20 % — 120 мл.
оливковое масло — 2 ст.л.
чеснок — 3 зубчика
моцарелла
перец черный молотый по вусу
соль — 1 ч.л. + 1 ч.л.
растительное масло
моцарелла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриный фарш — 500 гр.
лук — 1/2 головки
соль — 1+1 ч.л.
чесночный порошок — 1 ч.л.
перец — 1/4 ч.л.
моцарелла — 50 гр.
бекон — 12 слайсов
сливочное масло — 20 гр.
чеснок — 2-3 зубчика
моцарелла — 30 гр.
сливки 20% — 250 мл.
прова...

Ингредиенты
ингредиенты
бисквит савоярди
белки – 135 гр. ( прибл. от 4-х яиц)
желтки – 90 гр. (от 6 шт. )
мука – 115 г
крахмал кукурузный или картофельный – 10 г
сахар – 125 г
щепотка соли
крем
заварной:
150 мл...

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
300 гр. муки
150 гр. сливочного масла или маргарины
1 яйцо
1ч.л уксуса
1-2 ст.л. молока
на кончик ножа соли
или купить упаковку слоеного теста
крем белковый:
3 белка
1/3 ст. воды(я давала чуть меньше)
150 гр. сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ
продукты:
кабачок 350 г
рикотта 150 г
мука 4-5 ст.л. (с небольшой горкой)
разрыхлитель (сода) 0,5 ч.л.
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачок натереть на крупной тёрке, добавить рикотту, соль, перец, размешать вилкой...

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр. макарон
150 гр. сыра
1 ч.л. растительного масла
20 гр. масла сливочного
2 ст.л. муки
2 ст. молока
сухая горчица
молотый белый перец и соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сперва делаем макароны. Наливаем в 3х литровую кастрюльку 4 стакана воды...