Записи с меткой: советы

ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина — 500 гр
яйца — 5 шт
лук — 1 шт
сыр
майонез
уксус

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сварить мясо и яйца

2. Лук замариновать в воде с уксусом и оставить на 1-2 часа

3. Мясо нарезать ломтиками и выложить на тарелку

-следующий слой майонез...

ИНГРЕДИЕНТЫ
сырая свекла
сырая морковь
сырая капуста
свежий огурец
свежий помидор
свежий болгарский перец
постная ветчина
банка майонеза

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Летний или более легкий вариант салата «Ромашка»

Натираем на шинковке свекл...

ИНГРЕДИЕНТЫ
сердце свиное — 2 шт
картофель отварной (в мундире) — 3 шт
яйцо (отварное) — 3 шт
грибы маринованные — 150 гр
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Салат из сердца и грибов очень простой в исполнении, а также сытный и вкусный...

ИНГРЕДИЕНТЫ
100 гр. — грибы жареные (бывшезамороженные)
60 гр. — вареное мясо (у меня свинина)
1 шт. — красный лук
1 шт. — вареный картофель (средний)
60 гр. — сыр
соль, майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грибы, мясо, картофель порезать кубиками.

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная печень — 300 гр.
свекла (среднего размера) – 1 шт.
репчатый лук (среднего размера) – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик (среднего размера),
майонез или сметана – 2-3 ст.л.
соль ,
растительное масло для обжарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
салат «айсберг» — половина кочана
огурец по рецепту три огурца, я добавил две трети большой и вкусной парниковой овощи
чеснок – один-два зубца
лук зелёный – несколько стеблей
укроп – несколько веток
сок лимонны...

ИНГРЕДИЕНТЫ
100 гр. варено-мороженых мидий
0,5 помидора
1/4 желтого сладкого перца
1/3 огурца
0,5 пучка листового салата
кунжут и петрушка для подачи
заправка:
1 измельченный зубчик чеснока
1 ст.л. соевого соуса «сладкий»
1 ст.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
печень индейки чуть больше 1 кг
лук репка 3-4 средних шт
мука 4-5 ст.л
молоко (можно сливки)600-700 мл.
соль
перец черный
масло растительное для обжаривания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук нашинковать полукольцами и обжарить до румяной корочки в масле...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. хорошего филе говядины
3 ст.л. оливкового масла
250 гр. шампиньонов
50 гр. оливковое масло
1 большая веточка свежего тимьяна или
1/2 ч.л. сушеного тимьяна
100 мл. сухого белого вина
300 гр. бекона (14 полосок)
соль
пе...

ИНГРЕДИЕНТЫ
продукты все на глаз, на нашу семью:
мясо,
грибы,
картошка,
морковь,
лук,
соль,
перец,
зелень,
лавровый лист.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Мясо порезать, обжарить на сковороде до золотистого цвета, посолить.

2...