Записи с меткой: советы

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. красной смородины
1,2 кг. сахарного песка
1 ст воды
ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смородину перебрать, снять с веточек, промыть и обсушить.

В кастрюлю, где будет вариться варенье, насыпать сахарный песок, залить водой и поставить на огонь. Сварить сироп...

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
300 гр. муки
250 гр. сметаны 20% или 30%
3 яйца
250 гр. стак.сахара
3 ст.ложки какао
1,5 ч.л. соды погашашенной лимонным соком
крем:
800 гр. сметаны
300 гр. сахара(или )
цедра 1 лимона
грецкие орехи 50-100 г
для украшения:
шокол...

ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста (кочан 1-1,2 кг)
яйцо 2 шт.
вода
соль
приправы
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыхлый кочнчик молодой капусты вымыть и разрезать на сегменты вместе с кочерыжкой, примерно на 12 частей.

Опустить куск...

ИНГРЕДИЕНТЫ
стебель сельдерея — 2 шт.
картофель — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
кабачок — 1/2 шт.
морковь небольшая — 1 шт.
маринад маххевъ универсальный — 2 ст.л.
плавленый сыр с лососем — 90 гр.
масло растительное — 3 ст.л.
бульон куриный — 75...

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйца
200 гр. сахар
100 гр. масло сливочное
250 гр. простокваша/йогурт/греческий йогурт
320 гр. мука
8-9 гр. разрыхлитель
10 гр. 1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соль
150 гр. изюм

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Изюм предварительно залить кипятком минут на 7-...

ИНГРЕДИЕНТЫ
паста «пенне» — 150-200 гр.
томаты – 200-250 гр.
острый перец – 1-2 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
оливковое масло – 3-4 ст.л.
зелень (базилик) – небольшой пучок
соль
сахар (по желанию)
черный перец
твердый сыр (пармезан)

ПРИГОТОВЛЕНИ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ст. кефира
2 ст. муки
2 яйца
1/2 ч.л. соды
2-3 ст.л. растительного масла
соль, сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.

В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца (для тех, кто боится сальмонеллеза — 20 перепелиных) — 4 шт
сахар — 100 гр.
маскарпоне — 500 гр.
печенье савоярди (это такие бисквитные палочки) — 250 гр
350 мл. кофе
порошок какао
2-3 столовых ложки алкоголя

ПРИГОТОВЛЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачки среднего размера — 2 шт
фета — 200 гр
яйца — 2 шт
мука — 4 ст.л.
зелень (петрушка, укроп, кинза) — 15-20 гр
растительное масло
соль
черный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачковых оладий много не бывает! Эти относятся к турецкой кухне, немн...

ИНГРЕДИЕНТЫ
макароны — 250 гр
ветчина — 250 гр
молоко — 300 гр
вода — 300 гр
яйца — 2шт
сыр — 150 гр
специи
растительное масло
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взять стеклянную форму с высокими бортиками, смазать растительным маслом...