Записи с меткой: рецепт

Запеченные яблоки с творогом и изюмом

Запеченные яблоки с творогом и изюмом

Ингредиенты:

Творог – 100 г
Яичный желток – 1 шт.
Изюм – 1 ст.л.
Рубленый миндаль или грецкие орехи – 1 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Ром или коньяк – 1 ст.л.
Крупные яблоки – 4 шт.

Способ приготовления:

Яблоки помыть, вырезать сердцевину, стараясь не прорезать фрукты ...

Читать далее »

Чечевичная похлебка

Чечевичная похлебка

Ингредиенты:

чечевица, 450 г (2 стакана)
куриные голени, 6 шт. (500 г)
луковица, 3 шт. маленьких
морковь, 1 шт.
болгарский перец, 1/2 шт.
чеснок, 2 зубчика
томатный сок, 1 стакан
соль, по вкусу
специи, по вкусу
растительное масло

Приготовлен...

Читать далее »

Картофельная запеканка с рыбой

Картофельная запеканка с рыбой

Ингредиенты:

Рыбное филе — 400 г
Молоко — 450 мл
Картофель — 750 г
Сливочное масло — 100 г
Мука — 2 ст.л.
Замороженный зеленый горошек — 150 г
Сок четверти лимона
Тертый сыр — 50 г
Измельченная зелень петрушки — 1 ст.л.
Соль
Молотый перец

Читать далее »

Нежный тыквенный суп с кокосовым молоком и сладким картофелем

Нежный тыквенный суп с кокосовым молоком и сладким картофелем

Ингредиенты:

Средняя тыква сорта Баттертнат (1/2 шт)
Сладкий картофель Батат (2 шт)
Луковица (1 шт)
Кокосовое молоко (1 банка)
Горячая кипящая вода (в зависимости от объема кастрюли)
Кокосовое или оливковое масло (для обжаривания)...

Читать далее »

Паста с тунцом

Паста с тунцом

Ингредиенты:

Тунец консервированный в масле – 250 г
Паста со шпинатом – 150 г
Помидоры – 1 шт.
Маслины – 40 г
Кукуруза – 40 г
Пармезан – 30 г
Растительное масло – 1 ст.л.

Приготовление:

Пасту отварить в подсоленной воде, добавив ложку растительного масла...

Читать далее »

Блюда из чечевицы в мультиварке: рецепт куриного супа

Блюда из чечевицы в мультиварке: рецепт куриного супа

Ингредиенты:

200 г красной чечевицы,
600 г куриного филе,
3 картофелины,
1 морковь,
2 помидора,
1 луковица,
2 зубка чеснока,
зелень,
2 ст. ложки растительного масла,
1 лавровый лист,
паприка по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
...

Читать далее »

«Безумный салат» из крабовых палочек

«Безумный салат» из крабовых палочек

Ингредиенты:

крабовые палочки, 200 грамм
яйцо, 2 штук
огурцы, 2 штук
помидор, 2 штук
сыр, 60 грамм
майонез, 3 ст. л.

Приготовление:

Огурцы свежие и помидоры нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.
Отварные яйца измельч...

Читать далее »

Перловая каша в мультиварке

Перловая каша в мультиварке

Ингредиенты:

Перловая крупа – 1 ст.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст.л.
Вода – 4 ст.
Соль – по вкусу

Приготовление:

Очищенную луковицу мелко нарубить ножом. Измельчить морковь с помощью крупной терки. Сбрызнуть растительным маслом чашу мультиварки. Включить режим «выпечка»...

Читать далее »

Суп с фрикадельками: рецепт вкусного рыбного блюда

Суп с фрикадельками: рецепт вкусного рыбного блюда

Ингредиенты:

для супа:

1,5 л воды.
3 картофелины,
1 луковица,
1 морковь,
1 белый корень,
1 болгарский перец,
небольшой пучок зелени,
2 лавровых листа,
2 горошины душистого перца,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу,
для фрика...

Читать далее »

Треска в томатно-соевом соусе

Треска в томатно-соевом соусе

Ингредиенты:

Оливковое масло – 1 ст.л.
Репчатый лук, нарезанный – 1 шт.
Консервированные нарезанные помидоры – 400 г
Коричневый сахар – 1 ст.л.
Несколько веточек тимьяна
Соевый соус – 1 ст.л.
Филе трески, хека или минтая – 4 шт...

Читать далее »