Записи с меткой: рецепт

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Сливки (10%) — 250 мл
Специи (соль, перец, мускатный орех, кориандр, имбирь — по вкусу)
Сыр твердый — 100 г

Приготовление:

Картофель нарезать кружками. Лук соломкой...

Ингредиенты:

Для теста

Крупа гречневая ТМ «Мистраль» — 100 г
Варёное сгущённое молоко — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Ванилин — 1 пак
Молоко — 150 мл
Соль — 1 щепотка
Цедра апельсиновая — 1 ст. л.
Вяленая вишня (мягкая) — 0,5 стакана

Д...

Ингредиенты:

карп 400граммов
сазан 350граммов
лук репчатый 550граммов
масло растительное 150граммов
хлеб белый 50граммов
молоко 100граммов
яйца 3штуки
масло сливочное 50граммов
сахар 1ст. ложка
перец черный 2грамма
соль 3грам...

Ингредиенты:

Молодые кабачки
Мясной фарш
Одно яйцо
Сладкий болгарский перец
Репчатый лук
Свежая зелень петрушки
Баклажаны
Помидоры
Морковка
Соль, сахар, уксус – все по вкусу
Растительное масло

Приготовление

Кабачки нарезаем...

Ингредиенты:

— две свежие груши;
— 110 грамм пшеничной муки;
— 100 грамм сливочного масла;
— 150 грамм сахарного песка;
— два куриных яйца;
— чайная ложка пекарского порошка;
— четверть лимона;
— две чайные ложки сахара на посыпку груш;...

Ингредиенты:

семга, 600 г (либо форель/другие лососевые)
вода, 2 л
луковица, 1 шт.
морковь, 1 шт.
петрушка, 1 корень
зелень петрушки, 1 ст.л.
яйцо, (вкрутую)
черный перец
соль

Приготовление:

Для начала нужно подготовить рыбу...

Ингредиенты:

пельмени, 500 г
сыр, 100 г
томатный сок, 1 стакан
помидор, 3-4 шт.
луковица, 1 шт.
чеснок, 1-2 зубчика
сахар, 1-2 ч. л.
соль, по вкусу
специи, по вкусу

Приготовление:

Луковицу шинкуем очень мелко, измельчаем зубчик чеснока...

Ингредиенты:

Вафельные коржи (по случаю праздника выбрала разноцветные вафли) — 1 упаковка (5 шт.)
Шоколадные батончики (конфеты) — 300 г
Белые батончики (конфеты) — 300 г
Мак — 100 г
Грецкие орехи измельченные — 100 г
Масло сливочное — 150...

Ингредиенты:

Мука — 400 г
Вода — 330 г
Сухие дрожжи или осколок свежих — 1 щепотка
Соль — 0,5 ч. л.
Оливковое масло — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Вымесите тесто, используя ингредиенты. Не забывайте о том, что тесто для чиабатты должно быть жидким. При замешивании не добавляйте в тесто всю муку сразу...

Ингредиенты:

Свиные ребра – 1 кг
Лук – 1 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Масло подсолнечное – для обжарки
Вода – чтобы покрыть
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Способ приготовления:

Ребрышки помыть и слегка обсушить.
Обжарить свиные ре...