Записи с меткой: рецепт

Ингредиенты:

Для теста:
мука – 500 г;
молоко – 200 мл;
дрожжи свежие – 20 г;
маргарин сливочный или масло – 375 г;
сахарный песок – 55 г;
яйца – 2 шт.;
Для начинки:
творог – 450 г;
яйца – 1 шт.;
сахарный песок – 90-120 г;
ванильный сахар – 10 г;...

Ингредиенты:

3 филе курицы, 300 гр твердого сыра, 6 яиц, стакан сладкого чернослива без косточек, 1 зубчик чеснока, 300 гр готовой пряной морковки по-корейски, полстакана немного толченых грецких орехов, 500 гр майонеза, соль, черный молотый перец по вкусу, пучок петрушки...

Ингредиенты:

1 кг фарша из говядины и свинины; 2 яйца; 2 крупные моркови; 3 луковицы; растительное масло; черный молотый перец; соль.

Приготовление:

Сперва нужно приготовить начинку для рулетиков. Морковь потереть, используя крупную терку. 2. Все 3 головки лука мелко порезать...

Ингредиенты:

6 стаканов овощного бульона
1 репчатая луковица
500 г тыквенной мякоти
2 зубчика чеснока
5 зернышек перца чили
1 картофелина
1,5 ч.л. соли
120 мл жирных сливок
чесночные гренки
тыквенные семечки
петрушка

Приготовление:...

Ингредиенты:

1 л овощного бульона
150 г чечевицы
4 охотничьи колбаски
2 корешка сельдерея
2 корешка петрушки
100 г сала с прожилками
1 луковица
2 моркови
3 ст.л. растительного масла
3 зубчика чеснока
пучок петрушки
соль и молотый черный ...

Ингредиенты:

свинина — 450 г;
рисовый уксус — 30 мл;
морковь — 1 шт.;
перец — 2 шт.;
чили — 1/2 шт.;
соевый соус — 80 мл;
вода — 100 мл;
сахар — 60 г;
крахмал — 40 г.

Приготовление:

Мясо нарежьте и замаринуйте в 40 мл соевого соуса на 30 минут.
Перцы и м...

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт
Ветчина — 100 гр
Сыр — 50 гр
Лук — 1 шт
Яйцо — 2 шт
Мука — 4 ст. ложки
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль

Приготовление:

Шаг 1 Ветчину и сыр режем маленькими кубиками.

Шаг 2 Лук чистим и трем на терке...

Ингредиенты:

700 г куриного филе,
300 г мелкого лука,
2 зубка чеснока,
300 мл сока лайма,
200 г меда,
1 ч. ложка молотого кориандра,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе помой, обсуши и порежь порционными кусочками для шашлыка,...

Ингредиенты:

шашлыка это 3 кг свинины, 1,5 кг лука, соль по вкусу, специи на любителя, лавровый лист. Никаких майонезов, минералок, кефиров и сметанных соусов. Чем проще, тем лучше. Покупается шейкая часть, она наиболее нежная и сочная...

Ингредиенты:

молодая баранина – 150-180 г;
картофель – 3-4 шт. среднего размера;
горох нут (нагут) – 0,5 ст.;
сало баранье (лучше курдючное) – 15-20 г;
лук репчатый – 1 шт.;
алыча (или чернослив, или другая слива, лучше кисловатая) – 2-4 шт...