Записи с меткой: паста

Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Паста (спагетти)
100 г
Креветки
30 г
Мидии
30 г
Кальмар
30 г
Помидоры
40 г
Белое сухое вино
50 г
Базилик (свежий)
10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделился креатив-шеф ресторана «Cedro Albero» Игорь Крутов (по адресу: ул. Вятский 4-й переулок, 10)...

Читать далее »

Паста с мидиями и белой фасолью

Паста с мидиями и белой фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

макароны перо рифленое
200 г
фасоль белая натуральная
1 банка
мидии мясо в/м
500 г
томаты нарезанные кубиками
1 банка
базилик и петрушка свежие
чеснок
1 зубчик
соль, перец
оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень сытная и в...

Читать далее »

Паста с мидиями и белой фасолью

Паста с мидиями и белой фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

макароны перо рифленое
200 г
фасоль белая натуральная
1 банка
мидии мясо в/м
500 г
томаты нарезанные кубиками
1 банка
базилик и петрушка свежие
чеснок
1 зубчик
соль, перец
оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень сытная и в...

Читать далее »

Паста со сливочной тыквой и шпинатом

Паста со сливочной тыквой и шпинатом

ИНГРЕДИЕНТЫ

макароны пружина
200 г.
тыква очищенная
300 г.
чеснок
1
сливки 10%
150 мл.
сыр Чеддер
40 г.
шпинат свежий или замороженный
50 г.
оливковое масло
2 ч. ложки
соль
свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нежная сливочная паста с тыквой, ...

Читать далее »

Пенне с овощами

Пенне с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г пасты (перья)
1-2 болгарских перца
1 стебель лука порея (или белый лук)
1 средний баклажан
2 больших сладких помидора
небольшой пучок базилика
1 зубчик чеснока
оливковое масло
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Конечно же это сезон...

Читать далее »

Лёгкий овощной суп с пастой

Лёгкий овощной суп с пастой

ИНГРЕДИЕНТЫ

морковь 1 шт
стебель сельдерея (по желанию, можно и без него) 1 шт
половина луковицы
капуста 100 г
чеснок 1 зубчик
петрушка пучок
соль
масло оливковое 2 ст.л.
мелкая паста для супа (или вермишель) 100 г
вода или овощной бульон ...

Читать далее »

Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

паста (перья или спагетти) — 200 г
коктейль «Атлантика» — 200 г
сыр «Марсенталь Турне» — 50 г
оливковое масло холодного отжима
морская соль
несколько веточек петрушки
1 зубчик чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

У меня в холодильнике всегда п...

Читать далее »

Спагетти с базиликом и помидорами

Спагетти с базиликом и помидорами

Ингредиенты:

Оливковое масло: 2 Ст. ложки,
Чеснок: 2 Зубчика,
Спагетти: 200-300 Грамм,
Помидоры: 2-3 Штук,
Пучок базилика: 1 Штука (Средний.),
Свежемолотый чёрный перец: По вкусу,
Пармезан: 100 Грамм

Приготовление:

Подготовьте все ингредиенты...

Читать далее »

Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом

Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом

Ингредиенты:

Паста — 200 г
Ветчина — 100 г
Чеснок — 3 крупных зубчика
Сливки — 200 мл
Желток — 3 шт.
Пармезан — 50 г

Приготовление:

1. Поставьте воду для пасты, чтобы закипела. В это время нарежьте тонкими полосками ветчину и измельчите чеснок...

Читать далее »

Паста с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе

Ингредиенты:
Паста — 250 Грамм
Креветки — 500 Грамм
Лук-порей — 50 Грамм
Сливки — 200 Миллилитр
Сливочное масло — 1 Ст. ложка
Оливковое масло — 2 Ст. ложка
Соль, перец — 0 По вкусу

Приготовление:
Разморозьте и очистите креветки...

Читать далее »