Записи с меткой: обед

Ингредиенты:

Хинкали готовые : 7-8 Штук,
Вода : 500 Килограмм,
Масло растительное : По вкусу (для смазывания контейнера)

Приготовление:

Для начала наливаем в чашу мультиварки пол литра воды, выбираем режим «Варка на пару» и устанавливаем время 30 минут...

Ингредиенты:

Свиной фарш: 1 Килограмм,
Лук: 2 Штуки,
Капуста: 1/2 Штуки (половина кочана),
Чеснок: 4 Зубчика,
Хлеб белый: 4 Ломтика,
Сухари панировочные: 1 Стакан,
Соль: 1 По вкусу

Приготовление:

1...

Ингредиенты:

Свинина : 900 Грамм,
Лук: 2-4 Штук,
Сыр: 400-600 Грамм,
Картофель: 700 Грамм,
Майонез: 150-200 Грамм,
Шампиньоны: 400 Грамм (по желанию),
Соль, перец: По вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать ломтиками и хорошо отбить.
Картофель выложить н...

Ингредиенты:

Капуста: 500 Грамм,
Мясной фарш: 400 Грамм,
Соль, приправы, свежая зелень: По вкусу,
Кефир: 1 Стакан,
Майонез: 1 Стакан,
Яйцо: 3 Штуки,
Сода: 1 Чайная ложка,
Мука: 8 Ст. ложек,
Масло растительное: По вкусу (Для смазки формы...

Ингредиенты:

Куриная печень: 500 Грамм,
Зеленое яблоко: 2 Штуки,
Лук: 1 Штука,
Карри: 0,5 Чайных ложки,
Молотый перец (паприка): 0,5 Чайных ложки,
Соль: — По вкусу,
Растительное масло: — По вкусу,
Мука: — По вкусу

Приготовление:

В сковородк...

Ингредиенты:

Свинина: 800 Грамм,
Лук: 1-2 Штук,
Мед: 3-4 Ст. ложек,
Лимон: 1-2 Штук,
Кетчуп: 4 Ст. ложки,
Перец чили или паприка: По вкусу

Приготовление:

Мясо порезать на порции, отбить и уложить в форму. Сверху выложить кружочки лимона и лук...

Ингредиенты:

Моховики: 2 Литра,
Сметана: 200 Грамм,
Масло подсолнечное: 3 Ст. ложки,
Соль: По вкусу,
Сыр твердый: 150 Грамм

Приготовление:

Моховики тщательно промойте и нарежьте небольшими кусочками.
В казан наливаем подсолнечное масло, кладем поре...

Ингредиенты:

Филе индейки: 600-700 Грамм,
Свежая зелень: 100 Грамм,
Хлеб: 100 Грамм,
Луковица: 1 Штука,
Соль: 1 Щепотка,
Перец: 1 Щепотка

Приготовление:

1. Это классический рецепт биточков из индейки, так что в фарш входит минимальное количество ингредиентов...

Ингредиенты:

Ребрышки: 1 Килограмм,
Картофель: 1 Килограмм,
Лук: 200 Грамм,
Морковь: 200 Грамм,
Масло растительное: По вкусу (для жарки),
Соль: По вкусу,
Перец: По вкусу

Приготовление:

1...

Ингредиенты:

Парная говядина: 1 Килограмм,
Зелень: По вкусу,
Коньяк: 1 Ст. ложка (или водка),
Лук: 2-3 Штук,
Яичный желток: 3 Штуки,
Мука: 12-13 Ст. ложек (2-3 для фарша, остальное для вымешивания),
Молоко: 0,5 Стакана,
Черный перец: По вкусу,...