Записи с меткой: напитки

Ягодный безалкогольный глинтвейн

Ягодный безалкогольный глинтвейн

Ингредиенты
брусника — 200 г
клюква — 200 г
черноплодная рябина — горсть
красная рябина — горсть
вода — 2,5 л
сахар, мёд, фруктовый сироп — по желанию и на свой вкус
корица — 1-2 палочки
бадьян — 1 шт.
имбирь — кусочек 3 см
кардамон — 4-5 шт...

Читать далее »

Отвар из сушёных ягод

Отвар из сушёных ягод

Ингредиенты
вода — 1,5 л
сахар — 4-5 ст.л.
шиповник (сух.) — 70 г

Пошаговый рецепт приготовления
70 г сушёного шиповника насыпаем в ковшик.

Заливаем примерно стаканом воды.

Ставим на конфорку и доводим до кипения.

И дальше наша задача, как я ...

Читать далее »

Глинтвейн

Глинтвейн

ИНГРЕДИЕНТЫ
вино – 500-700 мл
сахар – 50-75 г
апельсин – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
свежий имбирь – 5-6 г
кардамон – 8-10 стручков
гвоздика – 6-8 бутонов
бадьян – 2 звездочки
корица – 2 палочки
ваниль – 1 стручок
дополнительно (по желанию):...

Читать далее »

Смузи «витаминный»

Смузи «витаминный»

ИНГРЕДИЕНТЫ
яблоко — 1 шт.
огурец — 1 шт.
киви — 1 шт.
лимон — 2 дольки
шпинат — горсть
петрушка — 4 веточки
сельдерей — 1 палочка
вода — 200-300 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Зелень мелко измельчить, киви очистить, у яблока удалить сердцевину.

Овощ...

Читать далее »

Кокосово-ягодный и кокосовый кисели

Кокосово-ягодный и кокосовый кисели

ИНГРЕДИЕНТЫ
кокосовый кисель:
вода — 600 мл. + 150 мл.
кокосовое молоко (18%) — 400 мл.
мёд жидкий — 4 ст.л.
крахмал картофельный — 3 ст.л. с горкой
сахар (опционально) — 2-3 ст.л.
кокосово-ягодный кисель:
вода — 600 мл. + 150 мл.
кокосовое молоко (18%) —...

Читать далее »

Холодный чай с клубникой

Холодный чай с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 мл холодного чая
8 ягод клубники
100 мл апельсинового сока
2 ч.л. сахарной пудры
минеральная вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешайте все ингредиенты в блендере, процедите. Добавьте холодную минеральную воду по вкусу. Украсьте половинкой ягоды клубники...

Читать далее »

Домашний лимонад

Домашний лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Лимон — 2 шт.
Вода — 1,5-2 литра
Сахар — 60-80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимон тщательно вымыть, обдать кипятком, снять теркой цедру.

Выжать из лимона сок.

Вскипятить воду, добавить сахар, перемешать, чтобы сахар растворился...

Читать далее »

Кисель из свежих ягод

Кисель из свежих ягод

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ягоды свежие (черная смородина, клюква, брусника, черника) — 250 г (по вкусу)
Сахар — 1 стакан (по вкусу)
Крахмал картофельный — 3 ст. ложки
Лимонная кислота — 1 ч. ложка (по вкусу)
Вода — 7 стаканов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Продукты дл...

Читать далее »

Смузи из замороженных ягод

Смузи из замороженных ягод

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ягоды замороженные (любые) — 1 стакан
Йогурт натуральный, без добавок — 0,5 стакана
Ванильный экстракт — 1 ч. ложка
Сок фруктовый (или молоко) — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В блендере соединить йогурт, замороженные ягоды, ванильный экстракт...

Читать далее »

Апельсиновый лимонад

Апельсиновый лимонад

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Для приготовления безалкогольного крюшона на 4 персоны вам необходимы:
Сахар — 250 г
Лимон — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Апельсиновый сок (лучше всего свежевыжатый) — 250 мл
Вода — 300 мл
Для приготовления апельсинового лимонада на ...

Читать далее »