Записи с меткой: меню

Новогоднее меню: индейка с грушами и капустой брокколи

Новогоднее меню: индейка с грушами и капустой брокколи

Из филе индейки, капусты брокколи и груш рекомендуется приготовить сочное и оригинальное новогоднее блюдо, которое можно подавать с запеченными овощами.

Ингредиенты:

— крупные груши сладкого сорта (три штуки);
— небольшая тушк...

Читать далее »

Креативные идеи для проведения мероприятия в марокканском стиле

Креативные идеи для проведения мероприятия в марокканском стиле

Мероприятие в марокканском стиле – это обязательно множество маленьких лампочек-фонариков (светильников), шатры или тенты, коврики, ну и конечно марокканская кухня и экзотическое шоу.

Прежде всего, мероприятие в марокканском стиле предполагает проведение события в специфическом интерьере

Читать далее »

Правила питания при гепатите С

Правила питания при гепатите С

Гепатит С является инфекционным заболеванием, вызванным контактом с вирусом гепатита С, часто бессимптомным, но может перерасти в цирроз или рак печени. По статистике, более 150 миллионов человек страдают от этого состояния, которое передается через прямой контакт с зараженной кровью (нестерильное введение внутривенных инъекций, переливание крови, незащищенный секс и т. l.)

Читать далее »

Правильный рацион

Правильный рацион

Здоровье не купишь, так гласит народная поговорка. Человечество из века в век ищет

Читать далее »

Угощение для детского праздника

Угощение для детского праздника

Все родители стараются баловать своих детей, поэтому часто устраивают им праздники и, конечно, такое мероприятия невозможно представить без лакомств. Надо понимать, что такие застолья значительно отличаются от тех, что организовывают взрослые для себя. Одними сладостями нельзя кормить детей, ведь вряд ли кто-то сможет найти пользу в таком празднике. Что делать? На самом деле выход всегда можно найти, если углубиться и разобраться в данном вопросе детальнее

Читать далее »

Банкет на свадьбу? Практические советы молодоженам

Банкет на свадьбу? Практические советы молодоженам

Просто прийти в любимый ресторан за день до мероприятия и заказать банкет невозможно, всегда есть какие-то трудности и нюансы, игнорировав которые вы можете попасть перед своими гостями в неприятное положение. Как же правильно заказать свадебный банкет

Читать далее »

Как выполнить оснащение профессиональной кухни ресторана?

Как выполнить оснащение профессиональной кухни ресторана?

Для многих руководителей ресторанного бизнеса известна проблема организации и комплексного оборудования заведения. Чтобы выполнить все на высшем уровне следует довериться экспертам и специалистам в данной области.

Современный сервис обслуживания общепита постоянно возрастает и ориентируется на европейские стандарты. Высокая кухня становится образцом хорошего заведения. Но для организации и функционирования такой организации необходимо проделать большой и трудоемкий процесс

Читать далее »

Как вести себя на поминках в кафе?

Как вести себя на поминках в кафе?

Правила поведения на поминальном обеде в кафе

Читать далее »

Вариации блюд из щавеля

Вариации блюд из щавеля

Щавель растет в летнюю пору и зачастую из него готовят так называемый зеленый борщ или щи. Но, именно в это время года кушать горячие первые блюда совершенно не хочется. Так почему бы не побаловать себя холодными супами, в которых главным ингредиентом будет именно щавель?

Холодник

Это самое простое блюдо, которое готовится довольно быстро. Для этого необходимо щавель залить кипятком и поставить настаиваться, пока не остынет. В это время нужно нарезать лук, огурчик и вареные яйца, можно укроп и другую зелень.

Читать далее »

Правильное питание. Основы

Правильное питание. Основы

В погоне за красивой фигурой многие прибегают к диетам. Но далеко не всем они помогают, к тому же могут навредить здоровью. Чаще всего похудение таким способом не дает длительный результат, человек набирает потерянные килограммы, как только возвращается к привычному рациону.

Читать далее »