Записи с меткой: курица

Котлеты из курицы и моркови

Котлеты из курицы и моркови

700 грамм куриного филе,
2 морковки небольшие,
1 средняя луковица,
2 белка яйца,
зелень по вкусу.

1. Куриное филе покрошить небольшими кубиками, добавить тертую на крупной терке морковь,
мелко покрошенную луковицу, порубленную зелень...

Читать далее »

Курица тушеная с черносливом

Курица тушеная с черносливом

Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
Вода 250 мл
Чернослив без косточек 100 г
Морковь 1 штука
Петрушка рубленая 3 столовые ложки
Масло оливковое 30 гр
Мука пшеничная 2 чайные ложки
Соль по вкусу

Приготовление:
1 Куриное филе нарежьте соломкой, морков...

Читать далее »

Курица в сухарях

Курица в сухарях

Ингредиенты:

Куриные окорочка 4 шт. — можно использовать и курицу, предварительно разделанную на кусочки
Карри
Соль
Перец
Растительное масло
Чеснок 4 зубчика
Панировочные сухари или подсушенный в духовке белый хлеб (батон)...

Читать далее »

Куриное филе в кляре

Куриное филе в кляре

Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!…

Ингредиенты:

●куриные грудки — 600 г.,
●яйца — 3 шт.,
●мука — 2 ст.л. с верхом,
●лимонный сок — 1 ст.л.,
●зелень петрушки,
●соль,
●перец,
●смесь приправ «карри»,
●тертый сыр — 50 г. (на любителя)...

Читать далее »

Куриные конвертики с апельсинами

Куриные конвертики с апельсинами

Ингредиенты:

Куриное филе 2 шт.
Апельсин 1 шт.
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец по вкусу
Мука для панировки 2 ст.л.
Растительное масло

Приготовление:

Куриное филе разрезать вдоль на 2 части. Каждую часть тонко отбить, придав форму квадрата...

Читать далее »

Курица с мандаринами в духовке

Курица с мандаринами в духовке

Ингредиенты:

Курица 1 весом 1,6 кг. или куриные части (у меня 5 окорочков)
Мандарины 2 шт.
Чеснок 5 зубчиков
Имбирь сушеный 2 ч.л.
Перец свежемолотый
Острый жгучий перец по вкусу
Соль
Растительное масло 2 ст.л.

Читать далее »

Курочка «Объедение»

Курочка «Объедение»

Название рецепта очень точно совпадает с приготовленным блюдом. Делается все настолько просто, что результат ошеломляет.

Понадобится:
-куриные части
-1 ст. л. сахара
-1 ст. л. соли
-1 ст. горячей воды
-2-3 зубчика чеснока

Приготовл...

Читать далее »

Курица в пиве на бутылке

Курица в пиве на бутылке

Ингредиенты:

Курица охлажденная 1,5 кг.
Пиво в металлической банке 0,5 л.
Сок одного лимона
Соль
Специи для курицы
Лавровый лист
Перец душистый
Лук репчатый 2 шт.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Прованские травы 1 ст...

Читать далее »

Курица с мандаринами

Курица с мандаринами

Ингредиенты:

Части курицы ( у меня куриные голени) 6 шт.
Соль
Перец черный молотый
Чеснок 3 зубка
Мандарины 3-4 шт.
Горчица в зернах 1 ст.л.
Майонез (сметана) 1 ст.л.
Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
Растительное масло

Пр...

Читать далее »

Курица, запеченная с яблоками в духовке

Курица, запеченная с яблоками в духовке

Чтобы приготовить курицу, запеченную с яблоками в духовке, вам понадобится:

Курица весом около 1,7 кг.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло примерно 2 ст.л.
Чеснок 3 зубка
Яблоки твердые 6-8 шт.

Приготовление блюда по рецепту ...

Читать далее »