Курица, запеченная с яблоками в духовке

Курица, запеченная с яблоками в духовке

Чтобы приготовить курицу, запеченную с яблоками в духовке, вам понадобится:

Курица весом около 1,7 кг.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло примерно 2 ст.л.
Чеснок 3 зубка
Яблоки твердые 6-8 шт.

Приготовление блюда по рецепту «Курица, запеченная с яблоками в духовке»:

Курицу промойте, внутри и снаружи натрите солью и перцем. Лучше всего оставить курицу промариноваться хотя бы часок.
Чеснок очистите, порежьте зубчики чеснока пластинками.
Пластинки чеснока положите под кожицу курицы с разных сторон.
Внутрь курицы положите четвертики яблок (примерно 2 яблок будет достаточно). Смажьте курицу растительным маслом.
Уложите курицу грудкой вверх на противень и поставьте в разогретую до 230 градусов духовку запекаться примерно 30 минут или до румяной корочки сверху.
Уменьшите огонь до 180 градусов и запекайте еще около часа.
За 15 минут до готовности положите на противень к курице половинки или четвертинки яблок.
Готовую курицу, запеченную в духовке с яблоками, подавайте на стол. Вокруг курицы положите запеченные яблоки. Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>