Записи с меткой: куриный суп

Куриный суп с вермишелью и горошком

Куриный суп с вермишелью и горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода
2500 мл
Филе куриное
1 шт.
Картофель
2 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Вермишель
4 ст.л.
Зеленый горошек
5 ст.л.
Чеснок (зубчики)
1 шт.
Шафран
1 щепотка
Лавровый лист
1 шт.
Соль
1 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Зимой я использую замороженный зелен...

Читать далее »

Куриный суп с пшеном

Куриный суп с пшеном

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)
Курица (любая часть) — 250 г
Картофель — 200 г
Пшено — 70 г
Лук репчатый — 80 г
Чеснок — 2 зубчика
Томатный соус — 2 ст. ложки
Лавровый лист — 1-2 шт.
Перец душистый горошком — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по...

Читать далее »

Куриный суп с помидорами

Куриный суп с помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица (любое куриное мясо на кости, голени, бедра, окорочка)
Картофель
Лук репчатый (2-3головки, зависит от кол-ва бульона)
Помидор (2, а там на свое усмотрение)
Сметана (по вкусу, 150-200г, это гдето если бульона будет 2,5 литра) — 200 г...

Читать далее »

Куриный суп с галушками

Куриный суп с галушками

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Бульон куриный — 750 мл (из 250-300 г курицы)
Картофель — 2 шт.
Морковь (маленькая) — 1 шт.
Масло растительное — 0,5 ст. ложки
Яйцо — 1 шт.
Мука — 4-5 ст. ложек
Соль — 1 щепотка
Пряные травы (по желанию) — по вкусу
Зелень п...

Читать далее »

Куриный суп с клёцками

Куриный суп с клёцками

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Для бульона:
Куриное филе — 150 г
Лук репчатый — 50 г
Морковь — 60 г
Лавровый лист — 1 шт.
Вода — 1,2 л
*
Для супа:
Картофель — 100 г
Перец сладкий — 80 г
Морковь — 60 г
Лук репчатый — 80 г
Масло растительное — 15 мл
Зелень с...

Читать далее »

Куриный суп с помидорами

Куриный суп с помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица (любое куриное мясо на кости, голени, бедра, окорочка) — по вкусу
Картофель — по вкусу
Лук репчатый (2-3головки, зависит от кол-ва бульона) — по вкусу
Помидор (2, а там на свое усмотрение) — по вкусу
Сметана (по...

Читать далее »

Куриный суп с вермишелью и горошком

Куриный суп с вермишелью и горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода
2500 мл
Филе куриное
1 шт.
Картофель
2 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Вермишель
4 ст.л.
Зеленый горошек
5 ст.л.
Чеснок (зубчики)
1 шт.
Шафран
1 щепотка
Лавровый лист
1 шт.
Соль
1 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Зимой я использую замороженный зелен...

Читать далее »

Куриный суп с цветной капустой

Куриный суп с цветной капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Окорок куриный
2 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Морковь
1 шт.
Капуста цветная
200 г
Карри
2 ч.л.
Лапша
30 г
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Опустить цветную капусту в кипящую воду. Отварить в течение 5-7 минут...

Читать далее »

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Филе куриное — 2 шт. (500 г)
Картофель — 2-3 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Вермишель — 100 г
Соль — 3 щепотки
Лист лавровый — 2 шт.
Перец черный молотый — 2 щепотки
Вода — 2 л
Масло растительное — 2 ст. л.

ПРИГОТ...

Читать далее »

Куриный суп с помидорами

Куриный суп с помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриный суповой набор или остатки от куриной грудки
Помидоры — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Макароны — 200-250 г
Яйца — 2 шт.
Укроп свежий — 1 пучок
Масло оливковое или подсолнечное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Размораживаем оста...

Читать далее »