Записи с меткой: изюм

Сырники из творожной массы с изюмом

Сырники из творожной массы с изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ

творожная масса с изюмом – 380 г
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 40 г
мука –100 г + для обваливания
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты для сырников. Сливочное масло и яйцо предварительно выньте из холодильника...

Читать далее »

Яблочные кольца с медом, изюмом и орехами

Яблочные кольца с медом, изюмом и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоки 2 шт
изюм 1 ст.л.
орехи грецкие, фундук или миндаль 1 ст.л.
жидкий мед 3-4 ст.л.
корица (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблоки вымыть и обсушить (можно очистить от кожицы).
Нарезать яблоки крупными кольцами, толщиной ~1-1,5 см и вырезать сердцеви...

Читать далее »

Творожная запеканка с маком и изюмом

Творожная запеканка с маком и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог (9%)
500 г
Сметана
6 ст.л.
Крупа манная
6 ст.л.
Сахар
120 г
Яйца куриные
3 шт.
Мак
50 г
Изюм
50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перемешать манную крупу со сметаной и оставить на 10 минут.
Взбить яйца с сахаром до белой пены.
Добави...

Читать далее »

Кофейный квас с изюмом

Кофейный квас с изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Изюм — 30 г
Кофе растворимый — 1 ч. ложка с горкой
Дрожжи сухие — 1 ч. ложка (5 г)
Сахар — 200-250 г
Лимонная кислота — 1 ч. ложка без горки (5 г)
Вода — 2,7 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте продукты по списку. Изюм можно выбирать на свой вкус...

Читать далее »

Яблочный сидр

Яблочный сидр

ИНГРЕДИЕНТЫ

сок яблочный сколько уйдет
изюм по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблокам дать полежать, пока они не станут мягкими, но не гнилыми. Изрубить, как рубят капусту, кислые и сладкие отдельно. Выжать сок, дать ему отстояться в холодном месте три дня, чтобы гуща осела, тогда осторожно слить и смешать сладкий сок с кислым по вкусу...

Читать далее »

Кулич на опаре

Кулич на опаре

ИНГРЕДИЕНТЫ

сухие дрожжи – 25 г
сахар – 220 г
молоко – 125 мл
мука – 700 г
яйца – 5 шт.
соль – на кончике ножа
коньяк или ром – по желанию
сливки (22%) или сметана (30%) – 250 мл
изюм – 200 г
растительное масло – 1 ст. л.
белок – 1 шт.
лимонн...

Читать далее »

Пасхальный плов

Пасхальный плов

ИНГРЕДИЕНТЫ

700 г риса для плова
100 г топленого масла
100 г кураги
100 г чернослива
100 г крупного белого изюма без косточек
100 г миндаля
1 ст. л. меда
70 г сливочного масла
молотая корица и гвоздика по желанию
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

П...

Читать далее »

Бакинский плов с сухофруктами

Бакинский плов с сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

длиннозерный рис (басмати) – 680 г
питьевая вода – 2 л 380 мл
топленое масло – 250 г
яйца – 2 шт.
сухофрукты (курага, изюм, чернослив, инжир) – 500 г
курица – 1 шт.
крупная репчатая луковица – 1 шт.
зира – 1 ст. л.
барбарис – 1 ...

Читать далее »

Утренний боул с киноа, яблоками и фундуком

Утренний боул с киноа, яблоками и фундуком

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г киноа
1 маленькое красно-желтое яблоко
1 маленькое зеленое яблоко
20 г изюма
40 г нежареного фундука
немного лимонного или лаймового сока
ореховое масло (фундука, грецкого ореха или арахиса)
щепотка соли
лю...

Читать далее »

Квас из овсяных хлопьев с мёдом и изюмом

Квас из овсяных хлопьев с мёдом и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлопья овсяные — 300 г
Мёд — 200 г
Изюм — 50 г
Вода — 5 л
Мята свежая (по желанию) — 5 веточек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем продукты.
Воду для кваса нужно вскипятить заранее и дать ей остыть до комнатной температуры. Вначале нам понадобится 2,5 л воды...

Читать далее »