Записи с меткой: форель

ИНГРЕДИЕНТЫ
стейки форели или семги,
несколько долек лимона (в зависимости от велечины стейков),
4 ч.л. соевого соуса,
белый перец, если есть белый перец с кусочками лимона, или просто белый перец с лимонным ароматом.

ПРИГОТОВ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

листы нори (размером 20х14 см) 3-4 шт
рис для суши 200 г
слабосоленая семга или форель 150-200 г
васаби
Уксусная смесь для пропитки риса
рисовый уксус (можно заменить белым винным уксусом) 2 ст.л.
сахар 2-2,5 ч.л.
соль 2 ч.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Форель соленая 180 г
Яйца перепелиные 8 шт
Лук зеленый 2 шт
Майонез 40 г
Перец черный по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Форель режу довольно крупными кусочками. Яйца режу на половинки. Можно использовать и куриные яйца, но с перепелиными получается красивее...

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г филе форели (лосося, тилапии, любой другой рыбы),
150 мл сухого белого вина,
1 лимон,
200 г шпината,
4 помидора,
0,5 пучка зеленого лука,
2 зубчика чеснока,
соль, тертый мускатный орех,
3 ст. л. тертого сыра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

свежая спаржа
100 г
форель ломтики х/к
150 г
сыр сулугуни «Косичка»
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень легкая и изысканная закуска, тонкий аромат копченой форели отлично сочетается с сулугуни, а слегка похрустывающая спаржа оттеняет эти вкусы и добавляет свежести, попробуйте!...

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 форели по 250 г каждая
200 г самой жирной сметаны
1 пучок укропа
1 маленький пучок зеленого лука
сок половины лимона
соль, свежемолотый черный и белый перец
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Выпотрошите форель, удалите из гол...

Ингредиенты (на 4 порции):

— форель
— картофель
— сливки
— чеснок
— мука
— морковь
— лук
— сливочное и растительное масло
— специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист)

Приготовление:

Сначала готовим соус. В сотейнике растопить сливочное масло...

Ингредиенты:

Форель — 1 кг.
Зелень — пучок.
Лимон — 1 шт.
Оливковое или раст. масло ~ 100 гр.
Морская соль, перец — по вкусу;
Приготовление:

1. Рыбу вымойте (p.s Желательно тщательно помыть все ингредиенты хозяйственным мылом, кто помнит — тот поймёт)...

Ингредиенты
Форель 300 г
Соль морская по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Лимоны 1 штука
Клюква свежая 300 г
Мед 3 столовые ложки
Лайм 1 штука
Вода 1 стакан

Инструкция

25 минут

1...