Записи с меткой: бутерброд

ИНГРЕДИЕНТЫ

3-4 булочки
120 г соленой красной рыбы
100 г сливочного сыра
листья салата
1/4 стебля сельдерея
1/4 средней моркови
ломтики помидоров (по желанию)
2 веточки укропа
1 ст. л. майонеза
1 ч. л. лимонного сока
соль
свежемолотый черн...

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе сельди 200 г
икра из сельди 50 г
морковь 200 г
сырок плавленый 180 г
масло сливочное (размягченное) 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб (бородинский)
2 шт.
Сыр (творожный мягкий)
60 г
Руккола
1 по вкусу
Яйца куриные
2 шт.
Черри
4 шт.
Уксус
1 ст.л.
Перец черный (молотый)
1 по вкусу
Соль
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подсушить кусочки бородинского хлеба в мультипекаре или в дух...

ИНГРЕДИЕНТЫ

батон, 1 штук
шампиньоны, 200 грамм
сыр, 200 грамм
майонез, 200 грамм
чеснок, 2-3 зубч.
укроп, 1 пуч.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Батон нарезать. Майонез смешать с чесноком и укропом.
Порезать грибы, сыр натереть на терке.
Смазы...

ИНГРЕДИЕНТЫ

французский багет
помидоры
бекон или копченая ветчина
листья петрушки или шалфей или базилик (что вам больше нравится)
немного оливкового масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Точное количество продуктов не пишу, так как все зависит от количества бутербродов...

ИНГРЕДИЕНТЫ

хлеб бородинский (тот, который чёрный — чёрный)
помидоры
чеснок
соль, перец, ваши любимые специи
зелень укропа, петрушки, кинзы
майонез
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Хлеб нарезать на тонкие ломтики,обжарить на масле ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 больших ломтя домашнего хлеба с хрустящей корочкой
450 г свежих или замороженных соцветий брокколи
3 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
½ ч.л. сушеного острого красного перца хлопьями
щепотка питьевой соды...

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г сливочного масла
60 г филе соленой сельди
горчица по вкусу
немного молока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заранее вымочите селедку в молоке, оставьте часа на 2.

Протрите селедку салфеткой и перемелите в блендере.

Добавьте горчиц...

ИНГРЕДИЕНТЫ

10 порций
1 банка печени трески
3 отварных яйца
100 г твердого сыра
1 пучок зеленого лука
Батон
Майонез, соль, специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезаем батон на ломтики, по желанию можно делать гренки или же использовать свежий. Гренки я делаю на сливочном масле на сковороде-гриль...

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 ст. ложки соли
2 сахара
на 1 кг рыбы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

4 ст.ложки соли+ 2 сахара на 1 кг рыбы
Обсыпаем и ставим в холодильник в контейнере. Рыба даст сок, переворачиваем рыбу в течении 3 суток
Через 3 дня готово! Приятного аппетита! Есл...