ИНГРЕДИЕНТЫ
10 порций
1 банка печени трески
3 отварных яйца
100 г твердого сыра
1 пучок зеленого лука
Батон
Майонез, соль, специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарезаем батон на ломтики, по желанию можно делать гренки или же использовать свежий. Гренки я делаю на сливочном масле на сковороде-гриль.
Готовим смесь из натертых на крупную терку яиц, сыра, размятой вилкой печени трески. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук, немного майонеза. Добавляем соль и специи по вкусу.
Готовые гренки натираем чесноком и равномерно накладываем подготовленную смесь.
Комментарии