ИНГРЕДИЕНТЫ
сердце (можно язык)
1 банка консервированных грибов
1 банка консервированного горошка
3-4 сваренных вкрутую яйца
1-2 небольших огурчиков
немного грецких орехов (можно заменить на кедровые)
майонез
½ ч.л. горчицы
соль
черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварить сердце в соленой воде, с лавровым листом и черным перцем до готовности. Порезать сердце, яйца, огурцы. Добавить горошек и грибы. Мелко порезать орехи. Все компоненты смешать и заправить небольшим количеством майонеза и горчицы. Посолить и поперчить (по вкусу).
Комментарии