Салат с кукурузой, фасолью, помидором и колбасой

Салат с кукурузой, фасолью, помидором и колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ
кукуруза консервированная — 1 банка
горошек консервированный — 1 банка
фасоль консервированная — 1 банка
колбаски охотничьи — 150 гр.
лук красный — 1 шт.
помидор — 4 шт.
сыр — 150 гр.
майонез — 3 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
соль — при необходимости
для маринования лука:
сахар — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
уксус — 60 мл.
вода — 400 мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замариновать лук: лук нарезать кубиком, залить кипятком и добавить уксус, соль и сахар.

Перемешать и оставить на 5 минут.

Далее воду слить.

Охотничьи колбаски (либо любая другая копченая колбаса) нарезать кубиком.

Сыр нарезать небольшими кубиками.

Помидор помыть и нарезать кубиком.

В салатник добавить все ингредиенты: консервированную фасоль, горошек и кукурузу, колбас, сыр, маринованный лук, сметану и майонез.

Перемешать.

При необходимости подсолить по вкусу (мы соль не добавляем).

Салат готов!

При подаче в салат можно добавить сухарики.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>