![Салат под шампанское с виноградом и сыром Салат под шампанское с виноградом и сыром](https://aqua-mechanica.ru/wp-content/uploads/2024/07/57dd281856a0a0865ceb2.jpg)
Ингредиенты
виноград крупный сладкий 15-20 ягод.
сыр гамбазола 150 г
сыр пекорино (можно использовать пармезан) 150 г
соль морская
сок лайма (или лимона) 2 ч.л.
крем бальзамик с вишневым вкусом
Пошаговый рецепт приготовления
Виноград вымыть и разрезать на 2 части каждую ягодку.
Удалить косточки и сбрызнуть соком лайма.
Гамбазолу нарезать средним кубиком, а пекорино разломать руками.
Посолить, все аккуратно перемешать и переложить в тарелки.
Полить бальзамическим кремом и подавать.
Комментарии