Салат из свежих овощей с медово-горчичной заправкой

Салат из свежих овощей с медово-горчичной заправкой

ИНГРЕДИЕНТЫ
помидор-1 шт.
огурец-1 шт.
перец сладкий-1/2 шт.
картофель отварной-2 шт.
кунжут -2 ч.л.
семена подсолнечника очищенные-1 ст.л.
заправка:
оливковое масло-3 ст.л.
лимонный сок-1 ч.л.
горчица русская махеевъ-1 ч.л.
мед жидкий-1 ч.л.
соль морская —
молотый черный перец-
кинза-2 веточки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вымыть и обсушить овощи.

На сухой сковороде обжарить семена подсолнечника и кунжутные семена.

Нарезать овощи: отварной картофель нарезать тонкими кружочками или полукружочками( в зависимости от размера клубней), огурец и помидоры-полукружочками, перец -небольшими кусочками.

Соединить в миске все овощи, добавить половину обжаренных семян, перемешать.

Для заправки соединить все ингредиенты,хорошо перемешать.

Выложить салат на блюдо, полить заправкой, украсить листочками кинзы. Подавать с тостами из черного хлеба.

Очень вкусный салат с медово-горчичной заправкой.

Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>