Салат из пекинской капусты: легкий диетический

Салат из пекинской капусты: легкий диетический

Ингредиенты:

400 г пекинской капусты,
1 яблоко,
0,5 лимона,
пучок зелени (кинза, петрушка),
1 ст. ложка семян кунжута,
1 ст. ложка оливкового масла,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.

Приготовление:

Пекинскую капусту тонко нашинкуй, слегка присоли и помни руками, чтобы она стала мягче.
Яблоко очисти от шкурки, потри на крупной терке и сбрызни лимонным соком.
Измельчи зелень.
Смешай пекинскую капусту с яблоком и зеленью, посоли, поперчи по вкусу, добавь кунжутные семечки, заправь оливковым маслом и перемешай.
Дай салату настояться несколько минут и подавай.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>