ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг.,филе рыбы
2марковки
2среднии луковицы
1 ст.л. муки
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец,
1кубик бульона
гарнир
рис-только не длинный 500 гр.
щепотка вермешели
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
марковку потереть и с луком обжарить,добавить муки -перемешать,томатной пасты,кубик бульона ,1л.воды,как закипит ложить рыбу порезанную кусочками.протушить 10-15мин
гарнир
масло разогреть
вермешель обжарить до золотистого цвета
положить рис
посолить
воды столько что-бы на2см закрывал рис
как закипит ,на самый маленький огонь и варить до готовности
Комментарии