Пшенная запеканка с цукатами и молоком «Чабан»

Пшенная запеканка с цукатами и молоком «Чабан»

Ингредиенты:

Пшено — 400 г (или пшенная каша)
Цукаты — 250 г
Сметана — 600 г (20%)
яйца — 3 шт.
Сахар по вкусу
Сливочное масло — смазать форму
Соль — 0.5 чайной ложки

Приготовление:

Пшено промыть и засыпать в кипящее подсоленное молоко. Добавить сахара и варить до готовности. Остудить.Взбить желтки со сметаной и сахаром (не забудьте что кашу тоже подсластили). Смешать с пшенной кашей, добавить цукаты.Форму для запекания или глубокую сковороду смазать сливочным маслом. Выложить пшенную смесь, разровнять и отправить в духовку при 160 С на 40 минут.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>