Рецепт пирога «Манник на кефире»

Рецепт пирога «Манник на кефире»

Ингредиенты:

Манная крупа 1 ст.
Кефир 1 ст.
Сахар 100 г.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.

Для подачи:

Сахарная пудра
Ягодный соус (джем, варенье)
Панировочные сухари для посыпки формы
Сли...

Читать далее »

ТОП маринадов для куриной грудки

ТОП маринадов для куриной грудки

№1 — Пряный маринад

Ингредиенты на 1кг:

1) Луковицы — 1шт
2) Чеснок — 3 зубчика
3) Лимонный сок — 30мл
4) Красный перец молотый и соль — по вкусу

Приготовление:

Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем...

Читать далее »

Белая глазурь для печенья

Белая глазурь для печенья

Ингредиенты:

Белок яичный 1 шт.
Сахарная пудра 1 – 1,5 ст.

Приготовление:

Белок вылейте в высокую емкость и взбейте при помощи миксера до пены.
Добавьте к белку стакан сахарной пудры и взбейте снова – у вас получится слегка растекающаяся белковая глазурь, которой можно пол...

Читать далее »

Супер тонкие блинчики.

Супер тонкие блинчики.

Блинчики, выпеченные по этому рецепту, получаются очень — очень тонкими, эластичными и вкусными.

Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Мука — 4 столовые ложки с большой горкой (~ 150 г)
Крахмал- 4 столовые ложки (~ 100 г)
Яйца — 4 штуки
Растительное...

Читать далее »

Свинина с медом в духовке

Свинина с медом в духовке

Рецепты из свинины популярны в любых кухнях мира. Известные повара и просто домохозяйки не перестают экспериментировать и увеличивать число новых способов приготовления.

Подчеркнуть вкус мяса, как известно, помогают специи и травы...

Читать далее »

Суп харчо

Суп харчо

Харчо – грузинское первое блюдо, по густоте среднее между супом и рагу. Название переводится с грузинского языка как «говяжий суп», но его готовят с любым мясом – бараниной, курицей, уткой и пр. В его составе обязательно должен присутствовать рис, томаты или ткемали и совсем нет привычного нам картофеля...

Читать далее »

Курица с мандаринами в духовке

Курица с мандаринами в духовке

Ингредиенты:

Курица 1 весом 1,6 кг. или куриные части (у меня 5 окорочков)
Мандарины 2 шт.
Чеснок 5 зубчиков
Имбирь сушеный 2 ч.л.
Перец свежемолотый
Острый жгучий перец по вкусу
Соль
Растительное масло 2 ст.л.

Читать далее »

Чак-чак

Чак-чак

Ингредиенты:
— яйца 4 шт.
— мука 350-400 г (в зависимости от муки, и от размеров яиц)
— соль 1/3 ч.л.
— сода 0,5 ч.л.
— мёд 1 стакан
— сахар 1 стакан
— миндаль (или грецкие орехи) для украшения
— масло растительное для обжаривания 1 л

Ингредиенты д...

Читать далее »

Слоеный торт с апельсинами

Слоеный торт с апельсинами

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто 500 г.
Сливки жирностью не менее 36% 300 мл.
Творог однородный 200 г.
Сахарная пудра по вкусу (я брала около 150 г.)
Апельсин 1 крупный
Масло сливочное 50 г.
Сахар 50 г.

Приготовление:

Читать далее »

Курочка «Объедение»

Курочка «Объедение»

Название рецепта очень точно совпадает с приготовленным блюдом. Делается все настолько просто, что результат ошеломляет.

Понадобится:
-куриные части
-1 ст. л. сахара
-1 ст. л. соли
-1 ст. горячей воды
-2-3 зубчика чеснока

Приготовл...

Читать далее »