Ингредиенты:

Цуккини или кабачок 50 гр.
Капуста пекинская (китайская) или белокочанная 50 гр.
Морковь 50 гр.
Соль
Перец
Яйцо куриное 1 шт. большое или 2 маленьких
Мука 1 столовая ложка с горкой
Растительное масло для жарки...

Ингредиенты:

Белые грибы

Для маринада:

Вода 4 стакана
Сахар 1 ст.л.
Лимонная кислота ½ ч.л.
Душистый перец 6 горошин
Лист лавровый 4 шт.
Гвоздика 3 бутона
Семена горчицы ½ ч.л.
Сушеный укроп ½ ч.л.
Уксус 9% 1 ч...

Ингредиенты (на 4 порции):

Твердые груши одинакового размера 4 шт.
Сахар 100 гр.
Куркума 1 ст.л.
Вода 400 мл.

Для желе:

Любой ягодный или прозрачный фруктовый сок 400 мл.
Желатин около 3 ст.л.
Сахар по вкусу

Для оформления:...

Ингредиенты:

Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец

Приготовление:

Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить...

Ингредиенты:

Слива (лучше красная, но у меня венгерка) 1 кг.
Острый красный перец по вкусу – у меня перец попался не очень острый, поэтому я добавила 3 стручка
Кинза
Сахар по вкусу – я брала около 2 столовых ложек
...

Ингредиенты:

Рисовая каша 1 ст.
Творог 150 гр
Сахар по вкусу – у меня была достаточно сладкая каша , поэтому добавила еще около 5 ст.л.
Ванилин или ванильный сахар
Яичный белок 2 шт.

Приготовление:

Творог перемешать с рисов...

Ингредиенты:

●Куриное филе — 300 Грамм
●Перец болгарский — 1 Штука
●Помидоры — 3 Штуки
●Огурцы — 2 Штуки
●Сыр тертый — 1/2 Чашки
●Майонез — По вкусу
●Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 2

Приготовление:

Куриное филе положи...

Ингредиенты (на 2 порции):

Свиной или говяжий фарш 100 гр.
Лук репчатый ½ шт.
Тыква очищенная и без семян 150 гр.
Картофель 1 крупный
Чеснок 1 зубец
Красный острый перец по вкусу
Молотый мускатный орех, тимьян и орегано...

Ингредиенты на форму 20-21 см:

Для бисквита:

4 желтка
60 г сахара
60 г муки

Для суфле:

8 г агар-агара
140 мл воды
400 г сахара
200 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сгущенного молока
2 яичных белка

Для верха:

150 г шоколада (молочного ...

Ингредиенты:

Баклажан ровный 2 шт.
Растительное масло
Перец сладкий болгарский ½ шт.
Огурец средней величины 1 шт.
Морковь средняя 1 шт.
Специи по вкусу – у меня измельченный кориандр и укроп
Чеснок 1 зубец
...