Вам потребуется:

Свинина, почти парная,говядина.
Специи-пряности:перцы свежесмолотые-красный,черный,душистый.Паприка.Мускатный орех,сванская соль,тимьян.Перечная трава-чабер.
Соль,сахар.
Вино сухое или коньяк.

Как готовить:...

Вам потребуется:

Песочное тесто (очень мне нравится, и часто его использую):
Сливочное масло 125г
Сахарная пудра 100 г
щепотка соли
Мука 250 г
Семена 1/2 стручка ванили
цедра 1/2 лимона
2 яичных желтка
2 ст.л. холодного молока

Начинка...

Ингредиенты:

Креветки — 500 г
Масло оливковое — 4 ст. л.
Лук репчатый — ½ шт.
Стебли сельдерея — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Мука — 2 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Молоко — 3 стак.
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Листья базилика — 4 шт...

Ингредиенты:

Сметана 15-20% — 300 г
Яйца -3 шт.
Сыр твердый – 200 г
Мука – 4-5 ст.ложек
Зелень – 1 пучок
Соль – 1 щепотка
Растительное масло для жарки
Сырные лепешки с зеленью

Приготовление:

1...

Мука — 100 гр.
Кукурузная мука — 100 гр.
Сахар — 3 ст.л.
Паприка — 1 ст.л.
Сода — 1,5 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 2 ст.л.
Сосиски — 6 шт.
Масло для жарки — 300 мл.

Сперва нужно смешать сухие ингредиенты...

Ингредиенты:

Куриные грудки или очищенное филе — 2 шт.
Творожный сыр сливочный — 1 коробочка
Красный болгарский перец (можно и без перца, я иногда делаю с черносливом или маринованными огурчиками) — 2 шт.
Мелко порезанная петрушка — 1...

Рецепт №1: Проще не бывает

Ингредиенты:

Масло сливочное
Какао-порошок
Сахар (мед)

Приготовление:

Берется масло, можно порезать его на кусочки (быстрее и равномернее растопится) и ставится в кастрюльке на огонь. Когда масло закипело — добавляем в него сахар и какао. Сахар — по вкусу, кто как любит...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— картофель;
— яйцо;
— 2 ст л муки;
— соль.

Для печеночной начинки:

— печень говяжья;
— луковица;
— растительное масло (для жарки лука);
— соль, перец черный молотый.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Картофель чистим, моем, отвариваем, не забыв посолить. Толчём...

Вам потребуется:

Тесто:
200 гр муки + немного чтобы посыпать поверхность для раскатки теста
100 гр холодного масла
1/2 чл соли
+/- 60 мл очень холодной воды

Начинка:
2 яйца
200 мл жирных сливок 33-35%
150 гр мякого сыра (у меня адыгейский)...

Сырный суп, незаменим в промозглую погоду, отведав его на душе становится теплее.

Ингредиенты:
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу

Приготовление:
...