Ореховые булочки

Ореховые булочки

Ингредиенты:

Для теста:
1 кг обычной муки
130 гр. сахара
2 чайные ложки соли без горки
20 грамм сухих дрожей или 42 гр. свежих дрожжей
500 мл. чуть тёплого молока
150 гр. мягкого слив. масла
2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха...

Читать далее »

Наивкуснейший шашлык в духовке

Наивкуснейший шашлык в духовке

Секреты приготовления такого мяска:

1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку…

Ингредиенты:...

Читать далее »

Торт из кабачков.

Торт из кабачков.

Ингредиенты:
Кабачки (среднего размера) — 2 шт
Яйца — 2 шт
Мука — 4 ст.л
Оливковое масло — 50 мл
Сметана — 4 ст.л
Сыр твердый — 150 гр
Чеснок — 2 Зубчика
Соль, перец — по вкусу
Зелень — По вкусу

Приготовление:
Готовим тесто: натираем на мелк...

Читать далее »

Заливной пирог с капустой и фаршем

Заливной пирог с капустой и фаршем

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо — 3шт
Молоко — 200мл
Мука — 1,5-2стак
Соль — 1ч.л.
Разрыхлитель — 1ч.л.

Начинка:

Капуста — 200г
Фарш (любой) — 200г
Морковь — 1шт
Помидор — 0,5шт
Паприка сладкая (хлопья) с чесноком сушеным — 1ст.л.
Соль и перцы по в...

Читать далее »

«Мамино печенье или печенье за 10 минут»

«Мамино печенье или печенье за 10 минут»

Ингредиенты:
— 200г масла
-200г муки
-6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%)
— щепотка соли
-любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше
— сахарная пудра

Приготовление:
1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем...

Читать далее »

Личный доктор Москва и ВИП-сопровождение клиентов

Личный доктор Москва и ВИП-сопровождение клиентов

Словосочетание Vip-клиент вызывает ассоциации с представителями богемы и успешными предпринимателями, банкирами. Однако, это заблуждение. Vip-клиентом является любой человек, желающий получить высококачественную медицинскую помощь и удобный сервис,

Читать далее »

Оладьи из кабачков с сыром

Оладьи из кабачков с сыром

Ингредиенты:

Кабачок (или цуккини) среднего размера – 2 шт.
Адыгейский сыр (или тофу для веганов/в пост) – 150 гр.
Мука – 0,5 стакана
Сода – 1/4 ч. ложки
Уксус – 1 ч. ложка
Соль – 1 ч. ложка
Специи по вкусу на выбор (черный перец, асафетида, кориандр, итальянские ...

Читать далее »

Борщ с грибами

Борщ с грибами

Ингредиенты:

Шампиньоны свежие — 250 г
Свёкла — 300 г
Капуста белокочанная — 300 г
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 3 шт.
Перец болгарский сладкий — 1 шт.
Сельдерей, корень — 300 г
Картофель — 150 г
Вода — 4 л
Лавровый лист — 2 шт.
Пере...

Читать далее »

Баклажаны, фаршированные мясом

Баклажаны, фаршированные мясом

Состав
баклажаны — 2-4 шт,
фарш (говядина со свининой) — 400 г,
помидор — 1 шт,
лук репчатый — 1 шт,
чеснок — 1 зубчик,
сыр твердый — 150-200 г,
по 2 веточки петрушки и укропа,
майонез или сметана,
растительное масло,
соль,
свежемолотый перец...

Читать далее »

Черничный йогуртовый торт без выпечки.

Черничный йогуртовый торт без выпечки.

Вам потребуется:

Ингредиенты:
Основа:
140 г крошки от печенья
55 г сливочного масла, размягченное

Начинка:
10 г желатина + 4 столовых ложки воды
400 г натурального йогурта
50 г сахара
1 столовая ложка ванильного сахара
цедра 1 лимона...

Читать далее »