Заварное тесто:
1 стакан воды
1 стакан муки
100 г слив. масла (или маргарина)
4 яйца
щепотка соли

Крем:
600-700 г сметаны
1 стакан сахара (по вкусу)
ванилин по желанию

Приготовление теста:

Наливаем воду в кастрюльку, кладем масло, соль...

Приготовление:

Яйца и сахар положить в чашку

и взбить

Добавить соду, ванилин и муку и опять взбить

Форму смазать раст. маслом и застелить бумагой
(если форма разъемная, то застилать не надо)

Вылить тесто

Выпекать в разогретой духовке д...

Ингредиенты:
— Три ст.л. жидкого меда
— 800-граммовый кусок свиной мякоти
— три ст.л. оливкового масла
— две ст.л. дижонской горчицы
— пара долек чеснока
— сок целого лимона
— пара веток тимьяна

Также в рассол:
— четверть стакана соли...

● Ингредиенты:
— Корень свежего имбиря длиной полтора сантиметра
— Зеленый лук – пара стебельков
— Перец чили – один
— Свежая кинза – четыре больших пучка
— Чеснок – пара долек
— Лимонный сок – 3 столовые ложки
— Чайная ложка сол...

● Ингредиенты:

— 400 грамм консервированных ананасов
— Полкилограмма нежирной свинины
— 2 столовые ложки соевого соуса
— 150 грамм орешков кешью
— 2 морковки
— Полстоловой ложки уксуса рисового
— 2 столовые ложки белого вина
—...

● Ингредиенты:
— Картофель – один большой
— Сливки с процентом жира 20-22% — 250 миллилитров
— Морковь – 2 маленьких
— Литр бульона из рыбы (рецепт написан дальше)
— Сливочное несоленое масло – 20 грамм
— Филе лосося – полкилограмма...

● Ингредиенты:
— Натертый на терке сыр пармезан
— Томат-паста (соус)
— Один баклажан
— Сливки высокой жирности
— Масло
— Немного соли

● А также для начинки:
— Рикотта – 250 грамм
— Измельченный тимьян – чайная ложка
— Панировочные с...

Стакан = 250 мл.

Коржи:
1-й корж:
2 желтка
1/3 ст. сахара
100 гр сливочного масла
0,5 ч.л. соды — погасить уксусом
1 ст. муки

2-й корж
2 белка
2/3 ст. сахара
0,5 — 1 ст орехов

Крем:
0,5 банки сгущенки
150 гр сливочного масла

Приготовление:

1-й корж:...

Для теста (1):
125 г сливочного печенья в шоколадной глазури
150 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
75 г сахара
1 пак. ванильного сахара
125 г сливочного масла

Для теста (2):
200 г муки
15 г какао-порошка
3 ч.л. разрыхлителя
125 г сахара
4 яйца
100 м...

Приготовление:

2 стакана муки смешать с 1/3 стакана сахарной пудры и 3 чайными ложками разрыхлителя.

200 граммов маргарина ( «Хозяюшка» или «Пышка») перетереть в крошку с мучной смесью.

Большую часть крошки насыпать в форму для выпекания (лучше силиконовую, ...